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CARDAMOM (ganz)

CARDAMOM
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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist bitter, leicht zitronig... mehr

CARDAMOM (ganz)

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist bitter, leicht zitronig und erinnert etwas an Eukalyptus. Cardamon hat einen sehr ausgeprägten herb-rauchigen Geruch. Das rauchige Aroma kommt von dem Trocknen der Kapseln über dem offenen Feuer. Es wird hauptsächlich Indien und den arabischen Ländern verwendet, aber auch in Schweden ist es ein wichtiges Gewürz, das z.B. den orientalischen Mocca aromatisiert. Man kann Cardamon auch für Gemüse- und Fleischeintöpfe verwenden. Man kocht die ganzen Kapseln einfach mit in der Speise mit, sollte sie aber vor dem servieren entnehmen.

  • Vegan

  • keine künstlichen Farbstoffe

  • keine Hefeextrakte

  • keine Geschmacksverstärker

  • kein Zuckerzusatz

  • keine Aromastoffe

  • keine Gentechnik

  • nicht geschwefelt

  • kein Salzzusatz

  • Laktosefrei

  • keine Konservierungsstoffe

  • nicht Bestrahlt

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Kundenbewertungen für "CARDAMOM"
09.08.2020

Wie immer war alles in Ordnung, die Qualetät ist hervorragend. Danke für die pünktliche Lieferung.

Ich werde weiterhin bei Ihnen meine Gewürze und auch noch anderes bestellen. Übrigens bekommen auch meine beiden Enkelsöhne immer einen
Teil ab. Bis bald mal wieder.
Liebe Grüße an alle Büchels Eure Ilse

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