Nüsse das vllt. gesündeste Lebensmittel der Welt

Beim Obst sind es die Schalenfrüchte, die man gemeinhin als Nüsse bezeichnet. Botanisch gesehen sind die meisten „Nußarten“ aber keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte (Erdnüsse), Steinfrüchte (Mandeln, Kokosnuss, Pistazien, Walnüsse) oder Kapselfrüchte (Paranüsse) oder Früchte (Cashewkerne).

Wir von Gewürze Büchel wissen: A Hand full of nuts today keeps the Doc away. Und das im wahrsten Sinne denn Walnüsse, Paranüsse und Mandeln liefern weniger Kalorien als gedacht, haben dafür aber eine Menge Ballaststoffe sowie wertvolle Vitalstoffe. Das sind, neben leicht verwertbarem Eiweiß und den gesunden ungesättigten Fettsäuren, die wichtigsten B-Vitamine, Vitamin E, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Selen – und zwar in hoher Dosierung. Also greift zu und packt eire handvoll Nüsse pro Tag in den Warenkorb.