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CUMIN KREUZKÜMMEL (gemahlen)

CUMIN KREUZKÜMMEL
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Kreuzkümmel stammt aus dem nahen Osten und wurde schon in der Antike verwendet. Es wird in... mehr

CUMIN KREUZKÜMMEL (gemahlen)

Kreuzkümmel stammt aus dem nahen Osten und wurde schon in der Antike verwendet. Es wird in vielen orientalischen Gewürzmischungen verwendet, wie in Curry und  in den verschiedenen Masalas. Cumin hat ein sehr intensives, erdiges, sogar süßes Aroma. Es sollte stets vorsichtig benutzt werden, da sein Aroma sehr vorrangig und dominierend ist. Oft wird es in Kombination mit Koriander und Muskat genutzt. Unser Kreuzkümmel wird immer frisch vermahlen, damit ihr den besten und frischesten Geschmack genießen könnt.

Passt gut zu:

zur Zubereitung von Fleisch- und Hackgerichten, in Reis- und Gemüseeintöpfe. Wird Cumin mit der Speise in Öl angebraten, entwickelt es ein nussiges kräftiges Aroma. In Europa wird Kreuzkümmel für Käse, und  Brot verwendet. Er wird in Gerichten mit Rotkraut, Sauerkraut oder auch im Zwiebelkuchen verwendet.

Tipps & Tricks:

Kreuzkümmel hat geschmacklich nichts mit Kümmel oder dem Schwarzkümmel zu tun. 

Motze doch mal dein Essen mit Cumin auf, eine prise davon verleiht deinem Salat, Joghurt, Müsli oder Frischkäse eine tolle orientalische Note.


Zutaten:

100% Kreuzkümmel gemahlen

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Kundenbewertungen für "CUMIN KREUZKÜMMEL"
29.05.2021

Alles Prima!

Alles Lecker und sehr guter Service.

23.05.2021

07.03.2021

12.01.2021

29.12.2020

Alle Artikel sind ausgesprochen gut, hervorragend sind die Datteln und Cranberries.

Super Service!

08.11.2020

Tolle Qualität, super Service

19.10.2020

11.05.2020

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beste Qualität und preiswert

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