Arizona Rub zum selber mischen
Zutaten:
1EL Schwarzer Pfeffer
2EL Meersalz
2EL Knoblauch
2EL Chili
2EL Paprika
1EL Cumin
1EL Koriander
Zubereitung:
Alle Zutaten in der gewünschten Menge gut mischen und mindestens einen Tag durchziehen lassen.