
- Artikel-Nr.: 10139.3 LP: G218 SLP: A305
CORIANDER (gemahlen)
Koriander ist ein uraltes Gewürz und mehr als 8000 Jahre alt.Ursprünglich stammt Koriander aus dem Asiatischen Raum verbreitete sich dann aber schell über den gesamten Mittelmeerraum durch die Römer.Früher verwendete man nur die Samen für deftige Speisen und sogar für Lebkuchen oder Likör.Die Griechen würzten damit ihren Wein. Koriander schmeckt angenehm würzig mit einem nussigen AromaKoriander ist fast immer im Currypulver verarbeitet und auch in Pasten.Koriander hat einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen, hilft bei Störungen im Magen- und Darmbereich und wirk beruhigend auf die Nerven. Zusätzlich stärkt Koriander den Magen.Früchte und Blätter besitzen völlig verschiedene Aromen und können einander daher nicht ersetzen
Zutaten:
CorianderPassende Rezepte
Sehr zufrieden
Bin mit der Qualität der Produkte sehr zufrieden und freue mich darauf, künftig auch aus dem Sortiment der Nüsse und Trockenfrüchte zu bestellen.
Feiner intensiver Geschmack
Auch bei dem Coriander ist es wie bei allen anderen Gewürzen von Büchel.
Äußerst geschmacksintensiv und ergibig. Toller Geschmack und der Geruch strömt durch das ganze Haus.
top
was soll man sagen, top Qualität und preiswert
