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PFEFFER SCHWARZ (ganz)

PFEFFER SCHWARZ
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Schwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. gilt als die schärfste... mehr

PFEFFER SCHWARZ (ganz)

Schwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. gilt als die schärfste Sorte. Ähnlich wie bei Teeblättern wird dadurch ein Fermentierungsprozess eingeleitet, bei dem sich die noch grünen Beeren schwarz färben. Das anschließende Trocknen erfolgt meist nur in der Sonne. Der schwarze Pfeffer harmoniert mit allen dunklen Speisen und Saucen. Sein volles Aromenspektrum erhält sich in den ganzen Körnern am besten. Sie sollten erst kurz vor der Verwendung frisch aus der Mühle gemahlen oder als ganze Körner verwendet werden.

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Kundenbewertungen für "PFEFFER SCHWARZ"
20.02.2021

16.10.2020

09.10.2020

01.09.2020

11.05.2020

wie immer, beste Büchel Qualität

wie immer, beste Büchel Qualität

12.03.2019

was soll ich wie immer alles sehr gut

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