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- Artikel-Nr.: 10082.2 LP: L205/ Dachboden gepackt
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Schwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. gilt als die schärfste... mehr
PFEFFER SCHWARZ (ganz)
Schwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. gilt als die schärfste Sorte. Ähnlich wie bei Teeblättern wird dadurch ein Fermentierungsprozess eingeleitet, bei dem sich die noch grünen Beeren schwarz färben. Das anschließende Trocknen erfolgt meist nur in der Sonne. Der schwarze Pfeffer harmoniert mit allen dunklen Speisen und Saucen. Sein volles Aromenspektrum erhält sich in den ganzen Körnern am besten. Sie sollten erst kurz vor der Verwendung frisch aus der Mühle gemahlen oder als ganze Körner verwendet werden.
Zutaten:
PfefferPassende Rezepte
Bewertungen 14
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Kundenbewertungen für "PFEFFER SCHWARZ (ganz)"
Von: Elke Am: 23.11.2023
Von: Simone Am: 31.07.2023
Habe zu ersten mal bestellt und bin mit allen Artikeln sehr zufrieden. Die Ware ist von guter Qualität und der Preis stimmt. Auch die Kommunikation ist super. Werde ganz sicher bald wieder bestellen. Nur zu empfehlen
Von: Andrea Am: 13.03.2023
Von: Virena Am: 07.09.2021
Von: Dana Am: 17.04.2021
Von: Sabine Am: 11.04.2021
Von: Marlies Am: 26.03.2021
Ich bin seit vielen Jahren Kunde von Gewürze Büchel und wurde noch nie enttäuscht. Wie immer hervorragende Qualität
Von: Gerlinde Am: 25.02.2021
Von: Astrid Am: 20.02.2021
Von: Ingrid Am: 16.10.2020
Von: Anneliese Am: 09.10.2020
Von: Regina Am: 01.09.2020
Von: Kim Bolten Am: 11.05.2020
wie immer, beste Büchel Qualität
wie immer, beste Büchel Qualität
Von: sylvia pauls Am: 12.03.2019
was soll ich wie immer alles sehr gut
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