- Artikel-Nr.: 10162.2 LP: G223/C207/C208/C209 SLP: A209
LORBEERBLÄTTER HANDVERLESEN (ganz )
Die echte Lorbeerpflanze stammt aus Vorderasien und hat sich aber schnell überall im Mittelmeerraum ausgeweitet, auch im Nordwesten Amerikas ist sie heut beheimatet. Die Pflanze braucht ein mildes Klima. Das Aroma ist würzig und etwas bitter und sehr charakteristisch. wird in Frankreich, Italien, der Türkei und Deutschland sehr geliebt.Lorbeerblätter eignen sich zum Einlegen in Öl oder Essig-/Weinbeizen (Sauerbraten), zum Mitschmoren in Ragouts, für Wildbraten, sowie dunklen Soßen und SuppenLorbeerblätter sind hitzeresistent und geben ihr Aroma nur langsam ab. Sie können sie daher auch mehrere Stunden in Flüssigkeit mitgaren. Die Blätter sind nicht zum Verzehr geeignet .Man sollte sie vorsichtig dosieren, da sie ein intensives Aroma der Speise zusetzen.
Zutaten:
LorbeerblätterPassende Rezepte
Ich bin seit vielen Jahren Kunde von Gewürze Büchel und wurde noch nie enttäuscht. Wie immer hervorragende Qualität
Eigentlich hervorragend, Dieses Mal nicht ganz so aromatisch .
Tolle Produkte
Schnelle Lieferung und die Produkte sind einfach top. Hier stimmt Qualität und Preis/Leistung auf jeden Fall.
Sehr gute Qualität zu einem kleinen Preis
Die Qualität ist hervorragend. Man erhält sehr gute Ware zu einem kleinen Preis. Ich habe schon einige Produkte in Gebrauch, wie Anis, Petersilie, Dill etc. und kann sagen, dass alles von hervorragender Qualität ist. Die Ware ist gut und sauber verpackt. Die Lieferung schnell. Was will man mehr. Ich bin sehr gerne Kundin!
was soll ich sagen wie immer alles sehr gut