CRANBERRY UNGEZUCKERT (ganz)

Cranberry oder auch großfruchtige Moosbeere, Kraanbeere oder als Kranbeere bekannt ist ein Beerenstrauchart in der Gattung der Heidelbeeren. Unsere Kanadischen Cranberries kommen ganz ohne Zucker aus, da Sie besonders lange am Strauch reifen und zur Ernte dann gespült und geangelt werden.  Geschmacklich kann man Cranberry gut zwischen einer Berberitze und einer Weintraube ansiedeln, eine leichte süße, eine leichte Säure durch den Ananassaft gepaart mit dem unverwechselbaren Fruchtigen Geschmack.

 

Passt gut zu:

 Getrocknete Cranberries eignen sich bestens im Müsli oder zum Naschen, aber auch zum Backen oder auf Eis und Dessert.

Tipps & Tricks:

Misch doch mal unter deiner Studentenfutter Mischung statt Rosinen Cranberrys unter. Cranberrys harmonieren super mit verschiedenen Nusssorten.

Zutaten:

58,5 % Cranberries, 40 % Ananasdicksaft, 1 % geklärtes Ananassaftkonzentrat, Sonnenblumenöl