Wir lieben Gewürze

PINIEN KERNE (ganz, klein rund)

PINIEN KERNE
3,00 € *
Inhalt: 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Menge in Gramm:

  • 11060
Die Pinienkerne ist eine im Mittelmeerraum heimischen Pflanze, die bis zu 30 Metern hoch... mehr

PINIEN KERNE (ganz, klein rund)

Die Pinienkerne ist eine im Mittelmeerraum heimischen Pflanze, die bis zu 30 Metern hoch wächst. Sie trägt auch den Namen Mittelmeerkiefer oder Schirmkiefer. Der Baum benötigt ca. ein Alter von 20 Jahren, bis sich die Ernte der Pinienkerne lohnt.Bereits in der Antike waren Pinienkerne sehr beliebt. Wahrscheinlich stammt die Pflanze ursprünglich aus Spanien und hat sich von dort aus über das ganze Mittelmeergebiet verteilt. Der weißliche essbare Kern wächst in den Pinienzapfen heran. Geschmacklich erinnert er leicht an Tannenharz. Zwischen Oktober und April werden die Pinienzapfen manuell geerntet. Danach werden die Samen aus den Zapfen gelöst und von der harten Samenschale befreit. Sie unterschieden sich von allen anderen Nüssen dadurch, dass sie viel weicher sind.Der Pinienkern ist der geschälte Samen der kultivierten Pinie.Pakistanische Pinienkerne sollen besonders würzig sein, während diejenigen aus Spanien oder Portugal verstärkt harzige Geschmacksnoten aufweisen.Pinienkerne sind in der mediterranen Küche sehr beliebt – zum Backen, in Salaten oder zum Knabbern. In der türkischen und arabischen Küche findet man sie häufig in Reisgerichten. Pinienkerne sind ein Bestandteil des beliebten „Pesto.Da die Kerne der europäischen Pinie sehr teuer sind, kommen in letzter Zeit häufig aus der Volksrepublik China, Pakistan oder Korea importierte Samen der Korea-Kiefer nach Europa. Diese asiatischen Kiefernsamen sind an ihrer eher dreieckigen Form und ihrer dunklen Spitze gut zu erkennen. Sie schmecken im Vergleich zu den südeuropäischen Kernen eher weniger aromatisch und sind noch fetthaltigerDie mediterranen Kerne sind wahre Energielieferanten und ein wichtiger und schmackhafter Beitrag, für eine gesunde Ernährung.Die Früchte der Pinie, sind ähnlich wie Nüsse, doch haben sie einen viel intensiveren GeschmackUm den Geschmack zu intensivieren, kann man die kleinen Kerne, in Olivenöl oder Butter anbraten. In dieser Form eignen sie sich perfekt, um Salate zu verfeinern oder sie über Gemüse zu streuen. In ihrer Naturform sind sie grünlich-grau.

Passende Rezepte


Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "PINIEN KERNE"
05.02.2021

15.12.2020

16.11.2020

04.11.2020

09.08.2020

Wie immer war alles in Ordnung, die Qualetät ist hervorragend. Danke für die pünktliche Lieferung.

Ich werde weiterhin bei Ihnen meine Gewürze und auch noch anderes bestellen. Übrigens bekommen auch meine beiden Enkelsöhne immer einen
Teil ab. Bis bald mal wieder.
Liebe Grüße an alle Büchels Eure Ilse

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

CRANBERRY UNGEZUCKERT CRANBERRY UNGEZUCKERT (ganz)
Inhalt 300 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
STUDENTENFUTTER NÜSSE STUDENTENFUTTER NÜSSE (ganz)
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
DATTELN OHNE STEIN DATTELN OHNE STEIN (ganz)
Inhalt 450 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
CASHEWKERNE GERÖSTET MIT HONIG & ZUCKER NÜSSE CASHEWKERNE GERÖSTET MIT HONIG & ZUCKER NÜSSE (ganz)
Inhalt 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
BANANEN CHIPS MIT HONIG GESÜSST BANANEN CHIPS MIT HONIG GESÜSST (chips)
Inhalt 300 Gramm (0,83 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
APFELCHIPS ELSTAR APFELCHIPS ELSTAR (chips)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
ROSINEN THOMSON ROSINEN THOMSON (ganz)
Inhalt 500 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
FEIGEN FEIGEN (ganz)
Inhalt 250 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
ab 7,00 € *
ERDNUSS KERNE JUMBO ERDNUSS KERNE JUMBO (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 1,50 € *
OREGANO OREGANO (gerebelt)
Inhalt 15 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
HIMBEEREN HIMBEEREN (ganz, gefriergetrocknet)
Inhalt 50 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
ERDBEEREN GEFRIERGETROCKNET ERDBEEREN GEFRIERGETROCKNET (ganz)
Inhalt 50 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
WALNUSSKERNE WALNUSSKERNE (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
CASHEWKERNE NÜSSE CASHEWKERNE NÜSSE (ganz)
Inhalt 140 Gramm (2,86 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
SONNENBLUMENKERNE IN HONIG GERÖSTET SONNENBLUMENKERNE IN HONIG GERÖSTET (ganz)
Inhalt 200 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
WASABI GRÜN NÜSSE WASABI GRÜN NÜSSE (ganz)
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
PARANUSS KERNE PARANUSS KERNE (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
WALNUSSKERNE WALNUSSKERNE (bruch)
Inhalt 400 Gramm (2,13 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
INGWER LEMON INGWER LEMON (geschnitten)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
APFELRINGE SOFT APFELRINGE SOFT (ringe)
Inhalt 200 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
EDEL-NUSSMISCHUNG NÜSSE EDEL-NUSSMISCHUNG NÜSSE (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
SCHAFSKÄSE GEWÜRZ SCHAFSKÄSE GEWÜRZ (grob gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
MANGO MANGO (streifen)
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
TROPIC MIX TROPIC MIX (ganz)
Inhalt 170 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
HASELNUSS KERNE HASELNUSS KERNE (ganz)
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
CASHEWKERNE NÜSSE CASHEWKERNE NÜSSE (bruch)
Inhalt 200 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
KOKOSCHIPS KOKOSCHIPS (chips)
Inhalt 180 Gramm (1,11 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
MANDELN NATUR NÜSSE MANDELN NATUR NÜSSE (ganz)
Inhalt 160 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
MEERSALZ MEERSALZ (fein)
Inhalt 500 Gramm (0,30 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
THYMIAN THYMIAN (gerebelt)
Inhalt 40 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
BANANEN CHIPS UNGESÜSST BANANEN CHIPS UNGESÜSST (chips)
Inhalt 250 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
WALNÜSSE GRENOBLE WALNÜSSE GRENOBLE (ganz mit Schale)
Inhalt 500 Gramm (0,96 € * / 100 Gramm)
ab 4,80 € *
PAPRIKA EDELSÜSS PAPRIKA EDELSÜSS (gemahlen)
Inhalt 80 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
WILD HEIDELBEEREN ( BLAUBEEREN) WILD HEIDELBEEREN ( BLAUBEEREN) (ganz, gefriergetrocknet)
Inhalt 50 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
HONIGMELONE CANTALOUPE HONIGMELONE CANTALOUPE (Streifen)
Inhalt 150 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
FRÜCHTETEE FRÜCHTE-COCKTAIL FRÜCHTETEE FRÜCHTE-COCKTAIL
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
MUSKAT NÜSSE MUSKAT NÜSSE (ganz)
Inhalt 1 Stück
ab 1,00 € *
BUNTER PFEFFER BUNTER PFEFFER (ganze Pfefferörner)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
FRISCHER FRANZOSE KRÄUTERTEEMISCHUNG FRISCHER FRANZOSE KRÄUTERTEEMISCHUNG
Inhalt 80 Gramm (3,13 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Büchel ´s Gemüsebrühe Büchel ´s Gemüsebrühe
Inhalt 200 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
CRANBERRY UNGEZUCKERT CRANBERRY UNGEZUCKERT (ganz)
Inhalt 300 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
NEU
Beeren Stark Beeren Stark
Inhalt 150 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
NEU
DIP Probierset (10 Produkte) DIP Probierset (10 Produkte)
Inhalt 10 Stück (1,00 € * / 1 Stück)
9,99 € *
WALNUSSKERNE WALNUSSKERNE (bruch)
Inhalt 400 Gramm (2,13 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
ZWERGFEIGEN WILDE FEIGEN ZWERGFEIGEN WILDE FEIGEN (ganz)
Inhalt 200 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
DATTELN OHNE STEIN DATTELN OHNE STEIN (ganz)
Inhalt 450 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
STUDENTENFUTTER NÜSSE STUDENTENFUTTER NÜSSE (ganz)
Inhalt 180 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
SCHAFSKÄSE GEWÜRZ SCHAFSKÄSE GEWÜRZ (grob gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
OREGANO OREGANO (gerebelt)
Inhalt 15 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
NEU
Topping & Bowl Set (4 verschiedene Toppings) Topping & Bowl Set (4 verschiedene Toppings)
Inhalt 350 Gramm (5,14 € * / 100 Gramm)
18,00 € * 20,00 € *
NEU
Beeren Crunch Beeren Crunch
Inhalt 100 Gramm
ab 5,00 € *
NEU
Heimischer Beeren Mix Heimischer Beeren Mix
Inhalt 50 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
NEU
Ingwer Blätter mit Pralinen Zartbitter Schokolade Ingwer Blätter mit Pralinen Zartbitter Schokolade
Inhalt 200 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € * 4,50 € *
SPARGEL TOPPING NORDDEUTSCH GEWÜRZMISCHUNG SPARGEL TOPPING NORDDEUTSCH GEWÜRZMISCHUNG (grob gemahlen)
Inhalt 80 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Bio Vanille Schoten Bio Vanille Schoten
Inhalt 1 Stück
ab 5,00 € *
Marokkanische Salzzitronen Marokkanische Salzzitronen (im Glas)
Inhalt 350 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Mediterraner (hochge)Nuss Mediterraner (hochge)Nuss
Inhalt 130 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Gemüsebrühe Vital Gemüsebrühe Vital (gekörnt)
Inhalt 200 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
PATAGONIA PFEFFER PATAGONIA PFEFFER (ganz)
Inhalt 20 Gramm (27,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,50 € *
PENJA PFEFFER PENJA PFEFFER (ganz)
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
KAKAO NIPS NATURBELASSEN KAKAO NIPS NATURBELASSEN (Stückchen)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
WILDER ASSAM PFEFFER WILDER ASSAM PFEFFER (ganz)
Inhalt 50 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
BIO ROSINEN BIO ROSINEN (ganz)
Inhalt 500 Gramm (0,90 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
TASMANISCHER PFEFFER TASMANISCHER PFEFFER (ganz)
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
ZITRONEN ORANGEN BONBON ZITRONEN ORANGEN BONBON
Inhalt 100 Gramm
ab 1,50 € *
GRÜNERTEE ORANGE-FEVER GRÜNERTEE ORANGE-FEVER
Inhalt 70 Gramm (3,57 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
BANANEN CHIPS MIT HONIG GESÜSST BANANEN CHIPS MIT HONIG GESÜSST (chips)
Inhalt 300 Gramm (0,83 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
PARANUSS KERNE PARANUSS KERNE (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
WILDKIRSCH BONBON WILDKIRSCH BONBON
Inhalt 100 Gramm
ab 1,50 € *
WACHOLDER BEEREN WACHOLDER BEEREN (ganz)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
BOURBON VANILLE GEMAHLEN BOURBON VANILLE GEMAHLEN (gemahlen)
Inhalt 10 Gramm (85,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
MUSKAT NÜSSE MUSKAT NÜSSE (ganz)
Inhalt 1 Stück
ab 1,00 € *
KANEEL STANGEN CEYLON ZIMT KANEEL STANGEN CEYLON ZIMT (ganz)
Inhalt 10 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
ab 3,00 € *
ECHTE BOURBON VANILLE SCHOTE ECHTE BOURBON VANILLE SCHOTE (ganz)
Inhalt 1 Stück
ab 3,50 € *
NEU
Salatsauce Kräuter Zwiebel Salatsauce Kräuter Zwiebel (gemahlen)
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
NEU
NEU
Sanddorn Ingwer Bonbon Sanddorn Ingwer Bonbon
Inhalt 100 Gramm
ab 1,50 € *
Zuletzt angesehen