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CHIMICHURI ARGENTINISCHE GEWÜRZMISCHUNG (grob gemahlen)
Die Zutaten hören sich im ersten Moment nicht spektakulär an, aber unser Chimichuri ist eine perfekte ausgewogene Mischung feinster Gewürze die dich definitiv überzeugen wird. Die feine Petersilie, der sanfte Knoblauch, die milde Zwiebel und die weiteren Komponenten sind einfach so perfekt abgestimmt, dass es ein aboluter allrounder in der Küche ist und zu so vielem schmeckt. Es unterstützt fast jeden Geschmack und rundet jedes Essen ab, ohne den eigentlichen Geschmack zu über würzen. Eines unser absoluten must have für dein Gewürzregal.
Die Chimichuri Gewürzmischung stammt aus Südarmerika.
Diese Argentinische Mischung würzt Fleisch zum Grillen. Rind- oder Kalb und auch Schaffleisch. Wenn man sein Grillfleisch marinieren möchte, bevor es auf den Grill kommt, sollte man Die Chimichuri Gewürzmischung mit Olivenöl und Weißwein zu gleichen Teilen mischen die Gewürzmischung darin einrühren. Das Fleisch damit einstreichen und am besten noch einige Zeit einziehen lassen. So erhält es ein wunderbares, würziges und angenehmes Aroma.
Passt gut zu:
marinieren von Fleisch wie dein Rinder Steak, T-Bone steak, Rinderbraten, Rinderfilet, Lammlachs, Lammrücken, Lammkeule oder deinen Fisch wie Lachs oder die Dorade auf dem Grill.
In Salatsaucen deine Salatsauce damit hervorragend verfeinern.
Tipps & Tricks:
Eigentlich ist Chimichuri eine Soße aus Argentinien die zum Essengereicht wird, willst du authentisch argentinische Chimichuri anrühren brauchst du unsere Chimichuri Gewürzmischung nur mit einem guten Olivenöl vermengen bis es eine sämige Konsitenz hat und dann auf dem Tisch stellen zum Dippen oder zum Hauptgang.
Wenn du mit Chimichuri marninierst, dann gib dem ganzen ein wenig Zeit am besten sind 14-24 Stunden umso besser wird es du kannst es natürlich auch mal schnell machen (quick& dirty) für das spontane Grillen, dann einfach ein wenig mehr benutzen.
Zutaten:
Zwiebel Salz Pfeffer Petersilie Knoblauch Oregano Roh-Rohrzucker Paprika
Passende Rezepte
Ich freue mich immer wieder Neues auszuprobieren. Diesmal habe ich auch Tee bestellt, der uns auch gut schmeckt!
SUPER ..
Die Gewürzemischungen von Büchel sind einfach nur mega gut !
Eines der "Best-of-Büchel-Gewürze"
"Saulecker", zu fast Allem. Bitte nichts daran ändern... Das darf bei mir nicht ausgehen, mittlerweile Kauf in großen Gebinden ;-) , weil ich ständig was abfüllen und verschenken darf:-) Immer gern wieder:-)
Ich bin so glücklich euch als meine Gewürzekönige ❤️ zu kennen
Vielen lieben Dank
Alle Gewürze, die ich bei Ihnen bisher gekauft habe, sind absolute Spitze…. Es gibt einfach nichts zu meckern ?
Richtig tolle Gewürz-Mischung für alle Gelegenheiten
Eine meiner Lieblingsgewürzmischungen! Ein echter Allrounder, der sowohl zu Pasta als auch zu Fleisch oder Fisch passt. Besser gehts nicht!
Praktisch
Praktische Gewürzmischung, wenn es mal schnell gehen muss.
Beste
Eines der besten Gewürze die ich je hatte, dieser einzigartige Geschmack, vor allem im Ofen auf Grillfunktion der Hammer. In jede Gemüsepfanne, auch super für Käuterbutter und mein Favorite Kartoffeln vorkochen, ab in die Auflaufform, Öl, Salz und chimichuri drüber und dann knusprig im Ofen backen
Tolle Produkte
Schnelle Lieferung und die Produkte sind einfach top. Hier stimmt Qualität und Preis/Leistung auf jeden Fall.
Ein Gewürz für ALLES
Es ist ein super Gewürz für alle Speisen.
Klasse Gewürz
Habe das Gewürz jetzt erst kennengelernt. Nehme es sofort in meinen Gewürzschrank auf. Das ist ein echter Allrounder.fRLKD
Einfach lecker, nie mehr Tomatensauce ohne.
Einfach klasse, ob zur klassischen Tomatensauce mit Spaghetti oder zu Fleisch oder anderen Tomatengerichten.
Die Gewürze sind sehr sehr gut. Lieferung ist sehr gut verpackt und sehr pünktlich.
Super lecker!
Da der Jahrmarkt in diesem Jahr ausfällt haben wir das Chimichuri für 2 Familien eben online bestellt.
Alles unkompliziert und schnell angekommen.
Lieblingsgewürz
Ich habe dieses Gewürz quasi in die Wiege gelegt bekommen und kaufe es mir seit ich ausgezogen bin selbst immer und immer wieder. Man kann es für alles verwenden. Ob zum verfeinern von Nudelsaucen, auf Salaten oder mit Salz und Pfeffer im Quark. Einfach sehr zu empfehlen!
Ein Allrounder
Ich verwende CHIMICHURI schon seit mehreren Jahrzehnten. Das erste Mal habe ich es in einem Rezept von A. Biolek entdeckt und mich gefragt was das wohl ist. Ich kann nur sagen für alle Gemüse, italienischen Gerichte und überhaupt es passt immer! Und hier bei meinem Lieblingsgewürzhändler, und das obwohl ich bereits seit mittlerweile 7 Jahren in Spanien wohne, hat es eine besonders gute Qualität.
Macht süchtig ;-)
Diese Gewürzmischung ist der Hammer und macht süchtig!!!;-) Ich verwende die Mischung zu allem z.B. Salaten, Pfannengerichten mit oder ohne Fleisch, beim Grillen ( hier erst kurz vor dem Servieren auf das Fleisch geben) - gilt auch beim braten von Fleisch in der Pfanne!!! Habe die Mischung schon vielfach empfohlen bzw. verschenkt und der Tipp kam immer sehr gut an! Einfach mal ausprobieren !