Bio Chimichurri (grob )

Einer unser beliebtesten Gewürzmischungen im Programm, jetzt neu in Bio Qualität. Natürlich haben wir in diesen Zuge auch etwas an der Zusammensetzung gefeilt. Um eine ähnliche aber trotzdem komplett neue Kreation für unsere Kunden im Sortiment zuhaben. Der Klassiker aus Südamerika mit den lustigen Namen wird immer bekannter. Egal ob es in der Barbecue Szene oder auch unter den Veganern und Vegetariern. Das liegt in erster Linie daran weil es so super vielseitig ist. Es eignet sich hervorragend als Vinaigrette mit Essig Öl zum Salat. Genauso aber auch als Marinade fürs Fleisch. In  Argentinien wird Chimichurri ( Chimi-Churri) mit Öl zu einer Art Pesto angemacht und zu den Gerichten serviert .Auf den Wochenmärkten die wir in ganz Norddeutschland bestreiten kennt fast jeder unser Kunden diese Gewürzmischung. Sie passt einfach zu allem. Also wo drauf wartet ihr ausprobieren! 

Passt gut zu:

Auf unseren Wochenmärkten empfehlen wir Chimicurri als universal Würzer.
Perfekt zum marinieren von Fleisch und Gemüse jeglicher Art
Lecker als Dip oder in der Butter

Tipps & Tricks:

Hackfleisch oder Tofo mal anders, 
auch für Fisch
in Frischkäse oder Joguhrt als Dip

Zutaten:

Bio Zwiebeln, Bio Petersilie, Bio Pfeffer, Bio Paprika, Bio Knoblauch, Salz, Bio Chillies, Bio Oregano