TROPICAL MANGO DIP & RUB (grob gemahlen)

Wer diese Gewürzmischung einmal probiert hat, braucht zwangsläufig Nachschub. Tropical Mango ist ein pure Fruchtbombe. Unsere Gewürzmischung enthält einen ganz großen Teil gefriergetrockneter Mango und Ananas, was Sie so herrlich Fruchtig macht. Dazu eine leicht pikante Note Curry mit einem kick an Süße. Tropical Mango kannst du super als absoluten Allrounder einsetzen, egal ob als super schnellen Dip, als Rub für dein Grillgut oder als fruchtige Salatsoße. Eine moderne Gewürzmischung inspiriert aus dem Geschmack der tropischen Früchte, die in jeden Gewürzsammlung gehört.

Passt gut zu:

Gerade helle Fleischsortenharmonieren ganz hervorragend mit dieser fruchtigen Mischung. Wenn du deine Salatsauce mal mit Mango Ananas Curry Note magst, probier diese Mischung unbedingt aus. Dadurch das diese Mischung süßlich fruchtig, pikant und gleichzeitig umami ist passt Sie einfach zu fast allem.

Tipps & Tricks:

Für einen schnellen, einfach und super lecker zubereiteten Dip nimmst du Creme Fraîche, Frischkäse (hier immer mit einem Schuss Mineralwasser), Quark, Joghurt, um eine 200g Dip-Grundlage zu bekommen.
Dazu gibst du 4 Teelöffel Tropical Mango Dip & Rub. Alles verrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Bei Mischungen größer als 200g kann man den Dip auch gerne etwas länger ziehen lassen.

Zutaten:

Mangoflocken, Ananasflocken (Ananas, Maisstärke), Roh-Rohrzucker, Salz, Zwiebeln, Chilies, Kurkuma, Knoblauch, Coriander, Pertersilie, Süßholzwurzel, Bockshornkleesaat, Ingwer, Kümmel, SENFsaat, Zucker, Dill, Piment, Muskat, Basilikum, SELLERIE, Cardamom, Nelken

Tropical Mango Wraps