Bissiger Bratfisch Gewürzsalz

Im Vordergrund eine leicht fruchtige Säure, das feine Meersalz und hinten raus geht im Geschmack dann die Post ab mit der tollen Chili Note. Solltest du mal was anderes suchen an als das klassische Bratfisch Gewürz bis du mit dem Bissigen Bratfisch genau richtig. Im asiatischen Raum ist es schon ein Klassiker den Fisch mal schärfer zu essen und genau aus diesem Grund müsst ihr den Bissigen Bratfisch mal probieren, zum Nachwürzen als Topping oder als Marinade für die hart gesottenen.

Passt gut zu:

Jeder Art von Bratfisch die ihr mal scharf machen wollt, wie Scholle, Kabeljau, Zander, Forelle, Dorsch, Pangasius, Barsch, Lachs, Thunfisch oder dem Seeteufel.

Gerade auf dem Grill in  Alufolie oder dem Fischhalter wird eure Meeresdelikatesse super mit dem Bissigen Bratfisch. 

Tipps & Tricks:

Bist du kein typischer scharf Esser, kannst du den Bissigen Bratfisch auch erstmal nur zum Nachwürzen am Tisch benutzen und so selber entscheiden wie scharf es werden soll.

Probier doch mal den scharfen Gurkensalat zum Fisch dazu einfach eine Essig Öl Marinade mit dem Bissigen Bratfisch machen.

Zutaten:

Meersalz, Chili, Pfeffer, Knoblauch, Piment, Zwiebel, SENFMEHL, Thymian, Basilikum, Dillspitzen, Maltodextrin, natürl. Zitronenaroma