Fisch Grillgewürz (grob gemahlen)

Du liebst frischen Fisch vom Grill in jeglicher Art und Weise. Egal ob im Grillkorb, von der Planke, in Alufolie oder Grillpapier gewickelt oder ganz rustikal auf der Haut gegrillt, dann ist der unser feines Fisch Grillgewürz genau das richtige für dich. Feine heimische Petersilie, milde Zwiebel und Knoblauch, eine ordentliche Prise guten Pfeffer und kräftiges Meersalz mehr braucht es nicht um Fische wie Kabeljau / Dorsch, Seehecht, Lachs, Forelle, Dorade, Saibling, Pangasius oder Seelachs zu grillen. Natürlich kommt unser feines Fisch Grillgewürz ganz ohne Schnick Schnack aus wie Geschmackverstärker oder ähnliches.

Passt gut zu:

Du kannst diese Gewürzmischung ganz hervorragend nutzen für helle Fischsorten die auf den Grill wandern sollen. Du kannst diese Mischung direkt auf den Fisch streuen oder mit einfach mit Öl mischen und deinen Fisch damit einpinseln.

Tipps & Tricks:

Dein Fisch ist mit Haut dann gebe unser Fischgrillgewürz in den Fisch, gerne geben wir auch noch eine Scheibe Zitrone dazu. Solltest du unser Fischgrillgewürz zum Braten verwenden empfehlen wir dir es mit Öl zu vermischen damit die Kräuter nicht verbrennen. Denk daran die meisten Fische mögen es nicht super heiß, also geh es entspannt an und bereite ihn nicht auf höchster Stufe zu.

Zutaten:

Petersilie Zwiebel Meersalz Pfeffer Knoblauch