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Umami Crunch (gemahlen)

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Umami Crunch (gemahlen)
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  • Artikel-Nr.: 11724.1
    • LP: D015
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Beschreibung Bewertungen 7 Zutaten / Nährwerte
Beschreibung
Das ist Umami pur! aber was ist Umami überhaupt? Die Geschmacksrichtungen, süß, sauer, bitter... mehr
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Umami Crunch (gemahlen)

Das ist Umami pur! aber was ist Umami überhaupt? Die Geschmacksrichtungen, süß, sauer, bitter und salzig kennt ihr. Dann gibt es aber noch eine fünfte und das ist Umami. Wir schmecken diesen defitigen Geschmackssinn besonders häufig bei dem Verzehr von Fisch, Fleisch, reifem Käse, Sojasauce oder salziger Gemüsebrühe. Für alle die diese intensive Geschmacksbildung an ihren Speisen vermissen für die Ist unser Umami Crunch da! Eine deftige Note mit ordentlich crunch.

Passt gut zu:

Das ist ein absoluter Universalwürzer für alle Speisen an denen der 5 Geschmackssinn, die deftige Note fehlt.

Tipps & Tricks:

Als groben richtwert nutzen wie 2-3 TL pro 500g Speise.


Zutaten:

Paprika, Tomatenchips (Tomaten, Maisstärke), Meersalz, Röstzwiebeln (Zwiebel, Sonnenblumenöl),SELLERIE, Tomaten, Liebstöckel, Zwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Pastinake, Rauch

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Bewertungen 7
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Kundenbewertungen für "Umami Crunch (gemahlen)"
Von: Am: 25.11.2024

Von: Am: 31.07.2024

"Geiles Zeugs"---

Und... das geht wirklich mit Allem: Fleisch/Fisch/Dipps/Sprossen-/Kräutermix/Soßen/Suppen... Immer das perfekte Finish. Ich habe es in eine Mühle umgefüllt zur besseren Dosierung wegen der gröberen Komponenten: E s gibt immer den letzten "Kick"

Von: Am: 13.09.2023

Von: Am: 24.09.2022

Lecker, Lecker, Lecker

So wie der Name, so besonders ist diese Würzmischung. Auch diese Umami Crunch hat einen Stammplatz in meinem Gewürzregal

Von: Am: 10.08.2022

Von: Am: 21.07.2022

Von: Am: 14.06.2022

Würzige Tiefe für nahezu alle Gerichte

Die Umami-Mischung ist ein Mix, nach dem ich schon soooo lange gesucht habe. Bringt ordentlich Tiefe in Gerichte und nicht nur eine Alternative, sondern ein echter Wumms zu anderen Würzprodukten. Weiter so!

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