KARIBIKTRAUM GEWÜRZMISCHUNG (grob gemahlen)

Karibiktraum schmeckt durch die Ananas Note herrlich erfrischend, fruchtig und süßlich. Dazu eine Tomatenchips die sich in dieser Geschmackskomposition bestens einreihen. Das finish erhält diese Gewürzmischung durch eine ganz leichte Rauchnote. Karbiktraum bringt dir ein Stück karibisches Flair an dein Essen egal wo du grillst, kochst oder dipst. Du kannst diese Gewürzmischung hervorragend  für Geflügel, Dips, Scampi Pfanne und Soßen verwenden. 

Passt gut zu:

Perfekt als süßlich fruchtige Grillsauce oder Salsa in Ketchup eingerührt. Dips auf cremiger Basis wie, Frischkäse, Schmand, Creme Fraiche oder Mayo werden einfach unvergesslich gut. Wenn du dein Geflügel mal karbisch mit einer leichten Frucht Note probieren möchtest gibt es nichts besseres. 

Tipps & Tricks:

Für einen schnell, einfach und super leckeren Dip nimmst du Creme Fraîche, Frischkäse (hier immer mit einem Schuss Mineralwasser), Quark oder Joghurt um eine 200g Dip-Grundlage zu bekommen. Besonders schmackhaft wird es, wenn du von unserem Karibiktraum 4 Teelöffel hinzu gibst, es kurz verrührst und 10 Minuten ziehen lässt.

 

Zutaten:

32,5 % Ananasflocken ( Ananas, Maisstärke), Tomatenchips ( Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Roh-Rohrzucker, Meersalz, Knoblauch, Chillies, Paprika, Ingwer, Rauch

Zubereitung Karibiktraumdip: 2-3 Tl. Karibiktraum in 2-3 Eßl. Wasser einrühren, 3 Min. ziehen lassen und danach in 200 g Frischkäse, Quark, Joghurt, Sauerrahm, Creme Fraiche oder Mayonnaise geben. 10 min. ziehen lassen. Fertig