Halleluja Jalapeno Gewürzsalz (gemahlen)

Bäääm hier kommt ein absoluter BBQ Knaller unser Halleluja Jalapeno, angelehnt an einen der World Series of BBQ Gewinner. Super komplex im Geschmack, eine leichte süße, rauch und schärfe durch die Jalapenos und feine Salznote einfach perfekt ausgewogen im Geschmack. Jede Geschmacksnuance wird durch diese Mischung abgedeckt und deswegen eignet es sich einfach für so viele Grillgerichte.

Passt gut zu:

perfekt für kompletten Grillgang, probier es unbedingt mal ganz klassisch auf  deinem Stück Bauch oder Nacken. Richtig Interessant wird es wenn du damit mal Chicken Wings oder Pulled Pork machst. Echt perfekt für ein pikantes leicht rauchiges Grillgemüse vorallem der Maiskolben mit Butter oder die Kartoffel Ecken.

Tipps & Tricks:

Hey probier mal einen Cocktail damit für eine Bloody Mary gibt es nicht besseres. 

Auch super zum Nachwürzen am Tisch geeignet.

Zutaten:

Pfeffer  Meersalz Roh-rohrzucker Chillies Knoblauch Paprika SELLERIE Kurkuma Koriander Bockshornkleesaat Ingwer Kümmel Rapsöl LAKTOSE Piment Muskatnuss Maisstärke Cardamom Nelken Geschmacksverstärker: Monotratriumglutamat Zwiebel Jodsalz Rauch Malodextrin Lorbeerblätter Palmfett pflanzliches Eiweiss (WEIZENeiweiss Salz) Aromen (mit SELLERIEöl) Säuerungsmittel: Zitronensäure