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GLUTAMAT (gemahlen)

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GLUTAMAT (gemahlen)
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Gramm

  • Artikel-Nr.: 10390
    • LP: F421
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Beschreibung Bewertungen 1 Zutaten / Nährwerte
Beschreibung
Glutamat ist ein neutrales Pulver, ohne Eigengeschmack und dient dazu, der Speise mehr... mehr
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GLUTAMAT (gemahlen)

Glutamat ist ein neutrales Pulver, ohne Eigengeschmack und dient dazu, der Speise mehr Geschmack zu verleihen.Glutamat nach japanischer Art. Glutamate sind Salze der Glutaminsäure, die als Geschmacksverstärker dienen,. In der asiatischen Küche ist Monosodiumglutamat sehr beliebt. Er wird auch als ""Essenz des Geschmacks"" bezeichnet.

Zutaten:

Glutamat

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Kundenbewertungen für "GLUTAMAT (gemahlen)"
Von: Am: 13.08.2020

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