Schwarzer Knoblauch (ganze Zehen, enthäutet)

Schwarzer Knoblauch auch bekannt unter Black Garlic. Bei uns handelt es sich um den kräftigen Spanischen Vieolettem Sommer Knoblauch. Der Knoblauch wir nach der Ernte schönend über mehrere Monate fermentiert .Natürlich ohne zufuhr von Chemikalien oder sonstigen künstlichen Zusatzstoffen. 

Der leicht süßliche Gewürzgeschmack mit einem Hauch von Lakritz, ist der absolute Geheimtipp unter den freunden des guten Geschmacks.

Passt gut zu:

Die absolute Geheimwaffe passt hervoragend zu jeden Fleisch oder Gemüse Gericht. Aber auch antipasti Pilzgerichte Saucen werden so lecker mit diesem tollen Produckt.

Tipps & Tricks:

Am besten kommt der Geschmack vom Black Garlic zur geltung,wenn er als Topping oder ziemlich zum Schluss des kochens benutzt wird.

Nach den öffnen in den Kühlschrank, ihr werdet sehen von Monat zu Monat wird er besser

Zum einnehmen empfelen wir 1-3 Zähen täglich.

Zutaten:

Schwarzer Knoblauch