Abonniere jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpasse keine Aktionen und Neuigkeit mehr. Als kleines Dankeschön erhältst du nach der Aktivierung einen 5% Gutscheincode von uns für deine nächste Bestellung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Wir lieben Gewürze

ASSAFOETIDA INISCHE GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)

ASSAFOETIDA INISCHE GEWÜRZMISCHUNG
3,50 € *
Inhalt: 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gramm

  • 10378
Asa Foetida, das getrocknete Harz der Asant-Pflanze, ist auch als ""Speise der Götter""... mehr

ASSAFOETIDA INISCHE GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)

Asa Foetida, das getrocknete Harz der Asant-Pflanze, ist auch als ""Speise der Götter"" bekannt. Der Name setzt sich aus dem persischen Wort für Harz (aza) und dem lateinischen Wort für stinkend (foetida) zusammen. Außerhalb Indiens ist dieses Gewürz wenig bekannt. Asant , auch bekannt als Stink Asant oder Teufelsdreck, ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler . Das Verbreitungsgebiet reicht vom Iran, Afghanistan, Russland bis ins westliche Pakistan.Asant liefert beim Einschneiden des freigelegten, etwa 15 cm dicken „Wurzelstocks“ ein stark nach Knoblauch schmeckendes Gummiharz. Es wird in Afghanistan, Pakistan, im Iran und in Indien als Gewürz benutzt, vor allem aber in der indischen Küche Asa Foetida wird aus dem Harz der Asant- Pflanze gewonnen und zur Verfeinerung von Speisen.Bereits zu Lebzeiten von Alexander dem Großen diente Asa Foetida zur Verfeinerung von Speisen. Darüber hinaus wurde es zur Behandlung von Blähungen und Völlegefühl verwendet und findet noch heute in homöopathischen Heilmethoden Anwendung. Besonders in Indien wird die harzähnliche Substanz in vegetarischen Speisen verwendet ,man findet es beispielsweise auch in der beliebten Worcester-Sauce.

Zutaten:

Reismehl, Gummi arabicum, Asant, Kurkuma, Weizen-Mehl

Passende Rezepte


Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "ASSAFOETIDA INISCHE GEWÜRZMISCHUNG"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

AMCHUR POWDER MANGO PULVER AMCHUR POWDER MANGO PULVER (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
2,50 € *
WEIßER MOHN WEIßER MOHN (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
BOCKSHORNKLEE BLÄTTER BOCKSHORNKLEE BLÄTTER (gerebelt)
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
SENFSAAT SCHWARZ SENFSAAT SCHWARZ (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 1,50 € *
BOCKSHORNKLEE SAAT BOCKSHORNKLEE SAAT (ganz)
Inhalt 100 Gramm
2,50 € *
SCHWARZE ZWIEBELSAMEN KALONJI SCHWARZE ZWIEBELSAMEN KALONJI (ganz)
Inhalt 100 Gramm
3,00 € *
BIO CURRY BLÄTTER ORIGINAL INDISCH BIO CURRY BLÄTTER ORIGINAL INDISCH (ganz)
Inhalt 5 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
CUMIN KREUZKÜMMEL CUMIN KREUZKÜMMEL (ganz)
Inhalt 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
BIO INGWER BIO INGWER (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TAMARINDEN MARK TAMARINDEN MARK (Paste)
Inhalt 200 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
AJOWAN KÖNIGSKÜMMEL AJOWAN KÖNIGSKÜMMEL (ganz)
Inhalt 100 Gramm
2,50 € *
ZIMTSTANGEN CASSIA VERA ZIMTSTANGEN CASSIA VERA (ganz)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
CORIANDER CORIANDER (gemahlen)
Inhalt 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
BOCKSHORNKLEE SAAT BOCKSHORNKLEE SAAT (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
CURRY ROYAL MADRAS GOLD GEWÜRZMISCHUNG CURRY ROYAL MADRAS GOLD GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 70 Gramm (4,29 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
FENCHEL TEE FENCHEL TEE (ganz, hell)
Inhalt 80 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
TONKABOHNEN TONKABOHNEN (ganz)
Inhalt 10 Stück (0,30 € * / 1 Stück)
ab 3,00 € *
Schafskäse Gewürz Schafskäse Gewürz (grob gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Tomatenflocken Tomatenflocken (flocken)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,00 € *
CURRY INDISCH MIDAS GEWÜRZMISCHUNG CURRY INDISCH MIDAS GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 70 Gramm (3,57 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
CURRY ENGLISCH GEWÜRZMISCHUNG CURRY ENGLISCH GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 70 Gramm (3,57 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
SENFKÖRNER SENFKÖRNER (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 1,50 € *
MUSKAT NÜSSE MUSKAT NÜSSE (ganz)
Inhalt 1 Stück
ab 1,00 € *
KNOBLAUCH GEMAHLEN KNOBLAUCH GEMAHLEN (granuliert)
Inhalt 50 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
KANEEL STANGEN CEYLON ZIMT KANEEL STANGEN CEYLON ZIMT (ganz)
Inhalt 4 Stück (0,50 € * / 1 Stück)
ab 2,00 € *
CORIANDER KÖRNER CORIANDER KÖRNER (ganz)
Inhalt 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
CARDAMOM CARDAMOM (ganz)
Inhalt 30 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
CAYENNE PFEFFER CAYENNE PFEFFER (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
TROPICAL MANGO DIP & RUB TROPICAL MANGO DIP & RUB (grob gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
SMOKED-PFEFFER HOT & SWEET in der Büchel Dose SMOKED-PFEFFER HOT & SWEET in der Büchel Dose (gemahlen)
Inhalt 80 Gramm (6,24 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Büchels goldene Milch Büchels goldene Milch (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,99 € * 3,50 € *
SCHWARZER KNOBLAUCH SCHWARZER KNOBLAUCH (gemahlen)
Inhalt 10 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
KÖNIGSPFEFFER 7 PFEFFER MISCHUNG KÖNIGSPFEFFER 7 PFEFFER MISCHUNG (ganz)
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
ROH ROHRZUCKER DARK MUSCOVADO ROH ROHRZUCKER DARK MUSCOVADO (gemahlen)
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Blüten Mix Dekor Blüten Mix Dekor (ganz)
Inhalt 30 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
BIO KURKUMA BIO KURKUMA (gemahlen)
Inhalt 70 Gramm (4,29 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
BASMATI REIS TILDA BASMATI REIS TILDA
Inhalt 1 Kilogramm
ab 5,50 € *
MANGO MANGO (Streifen)
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
BERBERITZEN BERBERITZEN (ganz)
Inhalt 100 Gramm
2,50 € *
JAMBALAYA GEWÜRZMISCHUNG JAMBALAYA GEWÜRZMISCHUNG (grob)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
AMCHUR POWDER MANGO PULVER AMCHUR POWDER MANGO PULVER (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
2,50 € *
NEU
Schätze des Orients - 3 Gewürze in einer dekorativen kleinen Holztruhe (Limitierte Auflage) Schätze des Orients - 3 Gewürze in einer...
Inhalt 75 Gramm (9,32 € * / 100 Gramm)
6,99 € * 9,99 € *
Italian Salatdressing Italian Salatdressing (gerebelt)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Schwarzer Knoblauch Schwarzer Knoblauch (ganze Zehen, enthäutet)
Inhalt 50 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Halleluja Jalapeno Gewürzsalz Halleluja Jalapeno Gewürzsalz (gemahlen)
Inhalt 140 Gramm (2,14 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
Bissiger Bratfisch Gewürzsalz Bissiger Bratfisch Gewürzsalz
Inhalt 90 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
Guacamole Gewürz Guacamole Gewürz (grob gemahlen)
Inhalt 80 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Büchels Weihnachts-Backgewürze Spar-Set Büchels Weihnachts-Backgewürze Spar-Set
Inhalt 0.35 Kilogramm (28,57 € * / 1 Kilogramm)
10,00 € *
WIKINGER RAUCHSALZ WIKINGER RAUCHSALZ (grob)
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
BIO CEYLON ZIMT BIO CEYLON ZIMT (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
ENERGY KRÄUTERTEEMISCHUNG ENERGY KRÄUTERTEEMISCHUNG (geschnitten)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Büchels goldene Milch Büchels goldene Milch (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,99 € * 3,50 € *
GLÜHWEIN GEWÜRZ GLÜHWEIN GEWÜRZ (fein geschrotet)
Inhalt 100 Gramm
2,50 € *
Bio New Mexiko Chili Bio New Mexiko Chili (gemahlen & geröstet)
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
SCHWARZER KNOBLAUCH SCHWARZER KNOBLAUCH (gemahlen)
Inhalt 10 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
DUKKAH GEWÜRZMISCHUNG DUKKAH GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Porridge Gewürzmischung Porridge Gewürzmischung (gemahlen)
Inhalt 150 Gramm (2,33 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Pumpkin Spice - Kürbis Gewürzmischung Pumpkin Spice - Kürbis Gewürzmischung (gemahlen)
Inhalt 80 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
BIO INGWER BIO INGWER (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Bio Mädesüss Blüten Tee Bio Mädesüss Blüten Tee (ganz)
Inhalt 80 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
APFELPUNSCH GEWÜRZMISCHUNG APFELPUNSCH GEWÜRZMISCHUNG (grob)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
ZAHTAR GEWÜRZMISCHUNG ZAHTAR GEWÜRZMISCHUNG (grob)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Jägermett Gewürz Jägermett Gewürz (grob)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
TANDOORI MASALA GEWÜRZMISCHUNG TANDOORI MASALA GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
GRÜNER TEE CHINA GUNPOWDER GRÜNER TEE CHINA GUNPOWDER
Inhalt 100 Gramm
3,00 € *
BIO CURRY BIO CURRY (gemahlen)
Inhalt 70 Gramm (4,29 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
HASELNUSS KERNE HASELNUSS KERNE (ganz)
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
EDEL-NUSSMISCHUNG NÜSSE EDEL-NUSSMISCHUNG NÜSSE (ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Bio Frauen Power Ayurveda Vital Bio Frauen Power Ayurveda Vital (geschnitten)
Inhalt 200 Gramm (2,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
FENCHEL TEE FENCHEL TEE (ganz, hell)
Inhalt 80 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
ZHUG GEWÜRZMISCHUNG ZHUG GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
PANCH PUREN PANCH PUREN (ganz)
Inhalt 100 Gramm
2,50 € *
ARABISCHES KAFFEEGEWÜRZ SÜßSPEISEN ARABISCHES KAFFEEGEWÜRZ SÜßSPEISEN (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Schafskäse Gewürz Schafskäse Gewürz (grob gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
ROTKOHL GEWÜRZ ROTKOHL GEWÜRZ (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Zuletzt angesehen