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NASI-GORENG GEWÜRZ (grob gemahlen)

NASI-GORENG GEWÜRZ
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Nasi Goreng ist ein in Indonesien und Malaysia weit verbreitetes Reisgericht. Der Name rührt... mehr

NASI-GORENG GEWÜRZ (grob gemahlen)

Nasi Goreng ist ein in Indonesien und Malaysia weit verbreitetes Reisgericht. Der Name rührt aus dem indonesischen, wobei Nasi soviel heißt wie gekochter reis und Goreng bedeutet gebraten. Eine einheitliche Rezeptur zur Herstellung von Nasi Goreng gibt es nicht, nach dem Kochen von Reis wird dieser angebraten mit Öl, Lauch und Zwiebeln und Knoblauch und dazu kommt dann das Fleisch, welches Huhn, Rind oder anderes Geflügel sein kann, in nicht islamischen Gegenden kann auch Schwein hinzugefügt werden. Nach der Zugabe von Fleisch kommt das Gemüse in Form von Keimlingen oder Pilzen ganz nach Belieben und auch Meerestiere wie Krabben oder Garnelen können dazu kommen. In unserer Gewürzmischung sind alle notwendigen Gewürze enthalten, so das ein Nachwürzen dann nicht mehr Not tut. Nasi Goreng ist ein in Indonesien und Malaysia weit verbreitetes Reisgericht. Der Name rührt aus dem indonesischen, wobei Nasi soviel heißt wie gekochter reis und Goreng bedeutet gebraten. Eine einheitliche Rezeptur zur Herstellung von Nasi Goreng gibt es nicht, nach dem Kochen von Reis wird dieser angebraten mit Öl, Lauch und Zwiebeln und Knoblauch und dazu kommt dann das Fleisch, welches Huhn, Rind oder anderes Geflügel sein kann, in nicht islamischen Gegenden kann auch Schwein hinzugefügt werden. Nach der Zugabe von Fleisch kommt das Gemüse in Form von Keimlingen oder Pilzen ganz nach Belieben und auch Meerestiere wie Krabben oder Garnelen können dazu kommen. In unserer Gewürzmischung sind alle notwendigen Gewürze enthalten, so das ein Nachwürzen dann nicht mehr Not tut. 

Zutaten:

Zwiebel Lauch Kurkuma Knoblauch Ingwer Chilis Petersilie
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