BRATAPFEL GEWÜRZ (gemahlen)

Unser Bratapfelgewürz für die Zubereitung von Bratäpfeln oder Desserts. Als Vorschlag zur Fertigstellung eines Bratapfels sollte ein säuerlicher Apfel gewaschen werden, man entfernt das Kerngehäuse und füllt diesen mit Rosinen, Mandeln. Das Bratapfel-Gewürz mit Butter verrühren und diese Mischung in die Bratäpfel füllen. Die gefüllten Äpfel in eine gefettete Auflaufform legen und bei 200°C im vorgeheizten Backofen auf mitlerer Schiene ca. 20 Minuten garen lassen bis die Äpfel weich sind. Jetzt die Äpfel mit Vanilliesauce oder Vanillieeis servieren.

Zutaten:

Zimt Nelken Zitronenschale Ingwer Kardamom