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ESTRAGON (gerebelt)

Gewürze Büchel
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ESTRAGON
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Gramm

  • Artikel-Nr.: 10033.1
Beschreibung Bewertungen 4 Zutaten / Nährwerte
Beschreibung
Estragon wird in den warmen Gebieten Amerikas, Vorderasiens, Europas angebaut. Es wird... mehr
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ESTRAGON (gerebelt)

Estragon wird in den warmen Gebieten Amerikas, Vorderasiens, Europas angebaut. Es wird besonders in der französischen Küche verwendet – passt ideal zu Senf, Gemüse, Soßen, Dressings, Kartoffelgerichten, Fisch. Der Geruch ist leicht süßlich aber der Geschmack erinnert ein bisschen an Anis, ist würzig bitter, kerbelartig und leicht herb. Getrocknet ist es intensiver also nur sparsam verwenden, ansonsten überdeckt er geschmacklich alle anderen Zutaten. Tip: Geben Sie als Highlight ein bisschen Estragon in Mayonnaise oder Remoulde – ideal für die nächste Grillparty.Frankreich

Passt gut zu:

Eierspeisen, Senfsaucen, Französische Küche

Tipps & Tricks:

kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken


Zutaten:

Estragon, gerebelt

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Bewertungen 4
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Kundenbewertungen für "ESTRAGON"
Von: Am: 19.08.2021

Von: Am: 27.04.2021

Top Qualität

Die Gewürze sind super! Die Bücheldosen pfiffig, ich werde mehr davon kaufen. Der Ingwer Tee läßt die Lebensgeister wieder erwachen und die Ingwer Stücke haben ein hohes Suchtpotential, uneingeschränkte Empfehlung für alles was ich bis jetzt bei Büchel gekauft habe.

Von: Am: 12.12.2020

Von: Am: 04.10.2020

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