- Artikel-Nr.: 10037 LP: F316 SLP: B201
LIEBSTÖCKEL (gerebelt)
Liebstöckel auch bekannt als Maggikraut ist ein sehr altes Gewürz. Bereits im Alten Rom war es bekannt. Heute wird es fast ausschließlich in Europa verwendet. Zum würzen verwendet man die frischen oder getrockneten Blätter. Das Aroma ist intensiv-würzig, kräftig und erinnert an Sellerie. Dezent dosieren! Es passt ideal zu deftigen Speisen wie Suppen, Fonds, Eintöpfe, Füllungen. Der Geruch erinnert stark an die Maggiwürze. Er hat die Eigenschaft andere Lebensmittel geschmacklich zu betonen und kann Salzersatz sein.
Zutaten:
LiebstöckelPassende Rezepte
gute Ware
alles bestens
Top Qualität
Die Gewürze sind super! Die Bücheldosen pfiffig, ich werde mehr davon kaufen. Der Ingwer Tee läßt die Lebensgeister wieder erwachen und die Ingwer Stücke haben ein hohes Suchtpotential, uneingeschränkte Empfehlung für alles was ich bis jetzt bei Büchel gekauft habe.
Wertvoll
Wo soll ich anfangen? Bei Bratkartoffeln oder aufhören bei Fisch? Egal aber dieses Gewürz nehme ich für Mischungen aber auch gern für fast alles was Fleisch oder Fisch ist! Fakt ist - man kann mit getrockneten Gewürzen fast nichts falsch machen! Lieber immer etwas mehr als zu wenig, ist mein Motto!