SPARGEL KOCHZAUBER GEWÜRZMISCHUNG (grob gemahlen)

Spargelzeit, für viele eine der schönsten Zeit im Jahr und so warten wir immer wieder auf die edlen Stangen, auf die Königin der Gemüsesorten. Aber auch eine Königin braucht mal Unterstützung und deswegen haben wir ein perfekte Mischung für Spargel kreiert. Eine feine leichte säure durch das Bio Zitronensalz dazu die tolle Note des französischen Estragons, dazu Macis (Muskatblüte) die einfach noch feiner als Muskatnuss schmeckt und ein hauch von Kerbel. Diese gesamt Komposition ist einfach perfekt für Spargel egal ob weiß oder grün. Viele denken oh Spargel den muss ich doch nicht würzen aber wer diese Mischung einmal ausprobiert hat will nie wieder Spargel ohne essen. Also bilde auch du dir deine Meinung.

Passt gut zu:

Spargel in seiner reinsten Form egal ob als Auflauf, gegrillt,  im Dampgarer oder klassisch im Kochtopf. Spargel egal ob grün oder weiß. Natürlich darfst du diese Mischung auch für ganz viele andere Gemüsesorten verwenden wie Schwarzwurzel oder Brokoli.

Tipps & Tricks:

Tüte vor gebrauch gut durchmischen. Für 1kg. 2 Essl.ins Kochwasser geben oder noch besser reichlich über den gekochten Spargel auf dem Teller streuen.

Zutaten:

BIO Zitronensalz Rohrzucker Estragon Kerbel Macis gem. (Muskatblüte)