- Artikel-Nr.: 10396 LP: F334
LIMETTEN BLÄTTER (KAFIRBLÄTTER) THAI KÜCHE (ganz)
Limettenblätter findet man in der asiatischen Region. Es wird vorrangig in der thailändischen Küche verwendet. Limettenblätter haben einen herb frischen Geschmack mit reinem Zitronenaroma. Die Limettenblätter passen wunderbar zu Kokosmilch, so wird es in Thai Curries verwendet. Die getrockneten Kaffierblätterkönnen mit allen Speisen kombiniert werden, die ein Zitronenaroma vertragen. Die Limettenblätter können wie Lorbeerblätter verwendet werden und würzt Suppen, Saucen, sie eignen sich für Eintöpfe mit Fisch, Meeresfrüchten und auch mit Geflügel. Sie aromatisiern Marinaden oder Desserts. Die Blätter werden nur mit der Speise mitgekocht und vor dem Servieren, werden sie entfernt.
Zutaten:
Kafirblätter
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Gute Ware, schnelle Lieferung. Ich bin wie immer sehr zufrieden.
Gute Ware, schnelle Lieferung. Sonst kaufe ich gerne auf dem Markt, aber das ist in der Pandemie schwer.
Ich bin von der Qualität immer wieder begeistert. Die Auswahl im Netz erscheint mir fast noch größer als auf dem Wochenmarktständen.
Einiges habe ich hier zum ersten Mal ausprobiert.
lecker im Spargelwasser, Spargelgeschmack wird intensiver
Super
Schnelle Lieferung, gute Ware. Dankeschön!
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