Tsire Gewürzmischung (gemahlen)

Die faszinierende Vielfalt westafrikanischer Aromen mit unserer authentischen Tsire Gewürzmischung! Diese einzigartige Kombination aus Cayennepfeffer, Piment, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelken verleiht Ihren Gerichten eine aufregende Geschmacksexplosion. Von würzig über süß bis hin zu leicht scharf bietet unsere Tsire Gewürzmischung ein wahres Fest für Ihre Sinne. Perfekt für Grillgerichte, Schmorgerichte oder als vielseitige Würze für Marinaden und Saucen. Tauchen Sie ein in die Welt der westafrikanischen Küche und erleben Sie mit unserer Tsire Gewürzmischung ein kulinarisches Abenteuer voller exotischer Aromen!

Rezept für gegrilltes Tsire-Hähnchen:

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenkeulen
• 2 EL Tsire Gewürzmischung
• 2 EL Olivenöl
• Saft einer Limette oder Zitrone
• Salz nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenkeulen gründlich abspülen und trocken tupfen.
2. In einer Schüssel das Olivenöl, den Saft der Limette oder Zitrone und die Tsire Gewürzmischung vermengen, um eine Marinade herzustellen.
3. Die Hähnchenstücke in die Marinade legen und sicherstellen, dass sie rundherum gut bedeckt sind. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen, idealerweise über Nacht für intensiveren Geschmack.
4. Den Grill vorheizen oder eine Grillpfanne auf mittlerer Hitze erhitzen.
5. Die marinierten Hähnchenstücke auf den Grill legen und etwa 6-8 Minuten pro Seite grillen oder bis sie durchgegart sind und eine schöne, goldene Farbe haben.
6. Nach Bedarf mit etwas Salz würzen und mit frischen Kräutern garnieren.
7. Das gegrillte Tsire-Hähnchen heiß servieren und mit Beilagen wie Reis, gegrilltem Gemüse oder Salat genießen. Guten Appetit!

Zutaten:

Cayennepfeffer Piment Zimt Ingwer Muskatnuss Nelken