Abonniere jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpasse keine Aktionen und Neuigkeit mehr. Als kleines Dankeschön erhältst du nach der Aktivierung einen 5% Gutscheincode von uns für deine nächste Bestellung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Wir lieben Gewürze

INGWER CHINA SCHARF (Stückchen)

INGWER CHINA SCHARF (Stückchen)
ab 4,00 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gramm

  • 11239
  • LP: M010 SLP: O001
Etikett ausdrucken
Die Heimat der Ingwerpflanze ist nicht sicher bekannt. Möglicherweise hat sie ihren Ursprung... mehr

INGWER CHINA SCHARF (Stückchen)

Die Heimat der Ingwerpflanze ist nicht sicher bekannt.
Möglicherweise hat sie ihren Ursprung auf den pazifischen Inseln. Ingwer wächst in den Tropen und Subtropen und wird in Ländern wie Indien, Indonesien, Vietnam, China, Japan, Australien, Südamerika und Nigeria angebaut. Ingwer ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 50 bis über 100 Zentimeter erreicht. Der Ingwer, wird auch Ingber, Imber, Immerwurzel, Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse und gehört zu den Einkeimblättrigen Pflanzen.

Ingwer gedeiht in einem gleichmäßig heißen und feuchten Klima.
Die Verbreitung erfolgt durch Teilung sorgfältig ausgesuchter und gelagerter Rhizome. Die Rhizomstücke werden 10 bis 15 cm tief eingegraben.Der Geruch des Ingwers ist angenehm aromatisch, der Geschmack brennend scharf und würzig. Wesentliche Bestandteile sind dabei ein ätherisches Öl, Harzsäuren und neutrales Harz sowie Gingerol, eine scharf aromatische Substanz. Das Gingerol verleiht dem Ingwer die Schärfe. Als es im Mittelalter wenig Pfeffer in Europa gab, verwendete man stattdessen Ingwer.Verwendung findet bei Ingwer in erster Linie die Ingwer-Wurzel, genauer: der unterirdische Hauptspross, das sogenannte Ingwer-Rhizom, als Küchengewürz oder Arznei.

Die Rhizome werden - vor allem in Süd- und Ostasien, und dort schon seit langer Zeit - als Gewürz und Heilmittel z. B. bei Husten verwendet. Die Trocknung wird je nach Wetterbedingungen 7 bis 10 Tagen fortgeführt.Ingwer hat eine antibakterielle Wirkung, schützt vor Erbrechen, fördert die Durchblutung, steigert die Gallensaft-Produktion. Die positive Wirkung des Ingwers auf den Magen wird von Reisenden weltweit genutzt: Übelkeit als Folge von See- und Reisekrankheit wird wirksam gedämpft. Alternativmedizin traditionell auch zur Behandlung von Rheuma, Muskelschmerzen oder Erkältungen verordnet.

Selbst äußerlich kann Ingwer wohltuende Wirkungen entfalten:
Eine Massage mit dem Öl bessert Arthrosebeschwerden In der englischen Sprache weist der Begriff Ginger auf die Verwendung von Ingwer in bestimmten bekannten Nahrungsmitteln hin, etwa im Getränk Ginger Ale.

Zutaten:

Ingwer Zucker Wasser

Passende Rezepte


Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "INGWER CHINA SCHARF (Stückchen)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

INGWER THAILAND leicht kandiert scharf (Stückchen) INGWER THAILAND leicht kandiert scharf (Stückchen)
LP: M008 / C110 SLP: O001
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
INGWER THAILAND MILD (Stückchen) INGWER THAILAND MILD (Stückchen)
LP: M002 SLP: O002
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
INGWER FIDJI MILD (in Stückchen) INGWER FIDJI MILD (in Stückchen)
LP: M003
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
CRANBERRY UNGEZUCKERT (ganz) CRANBERRY UNGEZUCKERT (ganz)
LP: M102 SLP: O104
Inhalt 0.2 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
INGWERSTÄBCHEN KANDIERT (in stäbchen) INGWERSTÄBCHEN KANDIERT (in stäbchen)
LP: M001
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
INGWERSCHEIBEN KANDIERT (in scheiben) INGWERSCHEIBEN KANDIERT (in scheiben)
LP: M006 SLP: O003
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
Bio Ingwer kandiert Bio Ingwer kandiert
LP: M009
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,00 € *
BANANEN CHIPS LEICHT GESÜSST (chips) BANANEN CHIPS LEICHT GESÜSST (chips)
LP: M100 SLP: B111/C000
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Schafskäse Gewürz (grob gemahlen) Schafskäse Gewürz (grob gemahlen)
LP: D200 SLP: A407
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Erdbeeren gefriergetrocknet (ganz) Erdbeeren gefriergetrocknet (ganz)
LP: M300 SLP: O007
Inhalt 0.05 Kilogramm (120,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,00 € *
MOZZARELLA-TOMATEN GEWÜRZ (gemahlen) MOZZARELLA-TOMATEN GEWÜRZ (gemahlen)
LP: D301 SLP: A003
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
EINS- ZWEI- DREI SALAT-WÜRZER GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen) EINS- ZWEI- DREI SALAT-WÜRZER GEWÜRZMISCHUNG...
LP: D002 SLP: A306
Inhalt 0.2 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Himbeeren (ganz, gefriergetrocknet) Himbeeren (ganz, gefriergetrocknet)
LP: M303
Inhalt 0.05 Kilogramm (120,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,00 € *
STUDENTENFUTTER NÜSSE (ganz) STUDENTENFUTTER NÜSSE (ganz)
LP: N101 / C101 SLP: O103
Inhalt 0.18 Kilogramm (19,44 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
CHIMICHURI ARGENTINISCHE GEWÜRZMISCHUNG (grob gemahlen) CHIMICHURI ARGENTINISCHE GEWÜRZMISCHUNG (grob...
LP: D202 SLP: A101
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
WEINBEEREN GOLDEN JUMBO (ganz) WEINBEEREN GOLDEN JUMBO (ganz)
LP: M116
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,00 € *
Bunter Pfeffer mit Rosa Peffer Gewürzmischung ganz (ganze Pfefferörner) Bunter Pfeffer mit Rosa Peffer Gewürzmischung...
LP: L200 SLP: A011 8xSack 1x Karton mit 15x 1Kg Beutel
Inhalt 0.1 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
Himbeeren gefriergetrocknet in weißer Schokolade Himbeeren gefriergetrocknet in weißer Schokolade
LP: M304
Inhalt 0.2 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,50 € *
OREGANO (gerebelt) OREGANO (gerebelt)
LP: F301
Inhalt 0.02 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,00 € *
INGWER PRALINEN-ZART-BITTER SCHOKOLADE (in Stäbchen) INGWER PRALINEN-ZART-BITTER SCHOKOLADE (in...
LP: M004
Inhalt 0.2 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
KURKUMA SUPERFOOD !1A QUALITÄT (gemahlen) KURKUMA SUPERFOOD !1A QUALITÄT (gemahlen)
LP: G200 SLP: A002
Inhalt 0.07 Kilogramm (28,57 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,00 € *
CURRY ENGLISCH GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen) CURRY ENGLISCH GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
LP: E101 SLP: A406
Inhalt 0.08 Kilogramm (43,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
ROSINEN THOMPSON (ganz) ROSINEN THOMPSON (ganz)
LP: M111
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
DATTELN OHNE STEIN (ganz) DATTELN OHNE STEIN (ganz)
LP: M107/C205 SLP: O005
Inhalt 0.45 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Hackgewürz (gemahlen) Hackgewürz (gemahlen)
LP: D105
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
REISCRACKER CHILI REISCRACKER CHILI
LP: M401
Inhalt 0.18 Kilogramm (16,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
Natives Olivenöl mit weißem französischen Trüffel versetzt Natives Olivenöl mit weißem französischen...
LP: M028
Inhalt 0.1 Liter (155,00 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Erntefrischer Bio Kurkuma mit Grün aus der Lüneburger Heide Erntefrischer Bio Kurkuma mit Grün aus der...
LP:
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
1001 Nacht Nussmischung 1001 Nacht Nussmischung
LP: N216
Inhalt 0.13 Kilogramm (26,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
EDEL-NUSSMISCHUNG NÜSSE (ganz) EDEL-NUSSMISCHUNG NÜSSE (ganz)
LP: N211 SLP: O102
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Grappa Trauben in Vollmilchschokolade Grappa Trauben in Vollmilchschokolade
LP: M331
Inhalt 0.1 Kilogramm (49,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,90 € *
Professorenfutter Professorenfutter
LP: M030 SLP: O103
Inhalt 0.3 Kilogramm (18,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,50 € *
Doppelsalz Weichlakritz Doppelsalz Weichlakritz
LP: L119
Inhalt 0.2 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Heidehonig Heidehonig
LP: N329
Inhalt 0.5 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 13,00 € *
KNALLERPREIS !!! Getrocknete Ananasstücke Ohne Zucker KNALLERPREIS !!! Getrocknete Ananasstücke Ohne...
LP: M127
Inhalt 2.5 Kilogramm (6,40 € * / 1 Kilogramm)
16,00 € * 32,50 € *
Mango Streifen gedippt in Premium Zartbitter Schokolade Mango Streifen gedippt in Premium Zartbitter...
LP: M108
Inhalt 0.15 Kilogramm (33,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,00 € *
Bio Paranuss Kerne Bio Paranuss Kerne
LP: N223
Inhalt 0.1 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,00 € *
Nervennahrung Nervennahrung
LP: N214
Inhalt 0.13 Kilogramm (26,92 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
SWEET SOUR SALTY SWEET SOUR SALTY
LP: N218
Inhalt 0.13 Kilogramm (30,77 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
BIO KNOBLAUCH GERÄUCHERT (gerebelt) BIO KNOBLAUCH GERÄUCHERT (gerebelt)
LP: G106
Inhalt 0.08 Kilogramm (43,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
BIO LORBEERBLÄTTER HANDVERLESEN (ganz ) BIO LORBEERBLÄTTER HANDVERLESEN (ganz )
LP: F401 SLP: P303
Inhalt 0.015 Kilogramm (166,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
BANANEN CHIPS LEICHT GESÜSST (chips) BANANEN CHIPS LEICHT GESÜSST (chips)
LP: M100 SLP: B111/C000
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
INGWERSTÄBCHEN KANDIERT (in stäbchen) INGWERSTÄBCHEN KANDIERT (in stäbchen)
LP: M001
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
INGWER THAILAND MILD (Stückchen) INGWER THAILAND MILD (Stückchen)
LP: M002 SLP: O002
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
INGWER THAILAND leicht kandiert scharf (Stückchen) INGWER THAILAND leicht kandiert scharf (Stückchen)
LP: M008 / C110 SLP: O001
Inhalt 0.25 Kilogramm (16,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
Curry Probierset 7 Sorten Gewürzmischung (gemahlen) Curry Probierset 7 Sorten Gewürzmischung...
LP: H004
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,90 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € * 10,50 € *
CURRY COLOMBO GERÖSTET GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen) CURRY COLOMBO GERÖSTET GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
LP: E124
Inhalt 0.08 Kilogramm (43,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
PAPRIKA ORIG. UNGARISCH MITTEL SCHARF DELIKATESS (gemahlen) PAPRIKA ORIG. UNGARISCH MITTEL SCHARF...
LP: F111
Inhalt 0.2 Kilogramm (22,50 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
NEU
feine Himbeerstückchen gefriergetrocknet - Himbeergrieß feine Himbeerstückchen gefriergetrocknet -...
LP: M334 SLP: B109
Inhalt 0.05 Kilogramm (120,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,00 € *
NEU
Knusprige Mangoflocken Knusprige Mangoflocken
LP: M332
Inhalt 0.08 Kilogramm (56,25 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
Zuletzt angesehen