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INGWER PRALINEN-ZART-BITTER SCHOKOLADE (in Stäbchen)

INGWER PRALINEN-ZART-BITTER SCHOKOLADE
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INGWER PRALINEN-ZART-BITTER SCHOKOLADE (in Stäbchen)

Feine Ingwerstäbchen in feinster Pralinenschokolade. Kandierte Ingwerstäbchen aus mildem Ingwer im Schokomantel. Ganz schön lecker. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz der sich um die Stächen legt. Ingwer wächst in den Tropen und Subtropen und wird in Ländern wie Indien, Indonesien, Vietnam, China, Japan, Australien, Südamerika und Nigeria angebaut. Ingwer ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 50 bis über 100 Zentimeter erreicht. Der Ingwer, wird auch Ingber, Imber, Immerwurzel, Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse und gehört zu den Einkeimblättrigen Pflanzen . Ingwer gedeiht in einem gleichmäßig heißen und feuchten Klima. Die Verbreitung erfolgt durch Teilung sorgfältig ausgesuchter und gelagerter Rhizome. Die Rhizomstücke werden 10 bis 15 cm tief eingegraben.Der Geruch des Ingwers ist angenehm aromatisch, der Geschmack brennend scharf und würzig. Wesentliche Bestandteile sind dabei ein ätherisches Öl, Harzsäuren und neutrales Harz sowie Gingerol, eine scharf aromatische Substanz. Das Gingerol verleiht dem Ingwer die Schärfe. Als es im Mittelalter wenig Pfeffer in Europa gab, verwendete man stattdessen Ingwer. Verwendung findet bei Ingwer in erster Linie die Ingwer-Wurzel, genauer: der unterirdische Hauptspross, das sogenannte Ingwer-Rhizom, als Küchengewürz oder Arznei. Die Rhizome werden - vor allem in Süd- und Ostasien, und dort schon seit langer Zeit - als Gewürz und Heilmittel z. B. bei Husten verwendet. Die Trocknung wird je nach Wetterbedingungen 7 bis 10 Tagen fortgeführt. Ingwer hat eine antibakterielle Wirkung, schützt vor Erbrechen , fördert die Durchblutung, steigert die Gallensaft-Produktion. Die positive Wirkung des Ingwers auf den Magen wird von Reisenden weltweit genutzt: Übelkeit als Folge von See- und Reisekrankheit wird wirksam gedämpft. Alternativmedizin traditionell auch zur Behandlung von Rheuma, Muskelschmerzen oder Erkältungen verordnet.

  • Vegan

  • keine künstlichen Farbstoffe

  • keine Hefeextrakte

  • keine Geschmacksverstärker

  • keine Aromastoffe

  • keine Gentechnik

  • nicht geschwefelt

  • kein Salzzusatz

  • Laktosefrei

  • keine Konservierungsstoffe

  • nicht Bestrahlt

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Kundenbewertungen für "INGWER PRALINEN-ZART-BITTER SCHOKOLADE"
28.04.2020

Zusammenfassung

perfekt vom Geschmack bis zur Konsistenz

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Zutaten / Nährwerte

Zutaten:

Ingwer Stäbchen (Überzug Zucker Kakaomasse Kakaobutter Lecithin Vanillin Mind. 60% Kakaoanteil)

SONNENBLUMENKERNE IN HONIG GERÖSTET SONNENBLUMENKERNE IN HONIG GERÖSTET (ganz)
Inhalt 200 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
INGWER UNGEZUCKERT INGWER UNGEZUCKERT (Stückchen)
Inhalt 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
WALNUSSKERNE WALNUSSKERNE (bruch)
Inhalt 400 Gramm (2,13 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
PINIEN KERNE PINIEN KERNE (ganz, klein rund)
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
DATTELN OHNE STEIN DATTELN OHNE STEIN (ganz)
Inhalt 450 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
INGWER IN ZART-BITTER SCHOKOLADE INGWER IN ZART-BITTER SCHOKOLADE (Stückchen)
Inhalt 200 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
BIO KNOBLAUCH GERÄUCHERT BIO KNOBLAUCH GERÄUCHERT (gerebelt)
Inhalt 80 Gramm (4,38 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
POMELOS POMELOS (stückchen)
Inhalt 200 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
MAULBEEREN MAULBEEREN (ganz)
Inhalt 130 Gramm (1,92 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
KOKOSCHIPS KOKOSCHIPS (chips)
Inhalt 180 Gramm (1,11 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
FEIGEN FEIGEN (ganz)
Inhalt 500 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 7,00 € *
SESAM SCHWARZ SESAM SCHWARZ (ganz)
Inhalt 200 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
ERDNUSS KERNE JUMBO ERDNUSS KERNE JUMBO (ganz)
Inhalt 200 Gramm (0,75 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
INGWERSTÄBCHEN KANDIERT INGWERSTÄBCHEN KANDIERT (in stäbchen)
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
INGWER THAILAND MILD INGWER THAILAND MILD (Stückchen)
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
INGWER THAILAND SCHARF INGWER THAILAND SCHARF (Stückchen)
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
LIMETTEN BLÄTTER (KAFIRBLÄTTER) THAI KÜCHE LIMETTEN BLÄTTER (KAFIRBLÄTTER) THAI KÜCHE (ganz)
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
GUARANA SAMEN GUARANA SAMEN (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
ARABISCHES KAFFEEGEWÜRZ SÜßSPEISEN ARABISCHES KAFFEEGEWÜRZ SÜßSPEISEN (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
GULASCH GEWÜRZ GEWÜRZMISCHUNG GULASCH GEWÜRZ GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
BIO ZITRONENSCHALE BIO ZITRONENSCHALE (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
BIO ZIMT BIO ZIMT (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
4,50 € *
TEUFELSZEUG TEUFELSZEUG (geschrotet)
Inhalt 80 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
VERBENA PFEFFER VERBENA PFEFFER (ganz)
Inhalt 25 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
BHUTAN ZITRONENPFEFFER BHUTAN ZITRONENPFEFFER (ganz)
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
HAVSNOE ALGENSALZ HAVSNOE ALGENSALZ (flocken)
Inhalt 50 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
AKAZIENHONIG AKAZIENHONIG (flüssig)
Inhalt 500 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)
ab 8,50 € *
KAKAO NIPS NATURBELASSEN KAKAO NIPS NATURBELASSEN (Stückchen)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
ZWIEBEL DIP GEWÜRZMISCHUNG ZWIEBEL DIP GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
SANDORN SANDORN (ganze Früchte gefriergetrocknet)
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
BÜCHELS GOLDENE MILCH SUPERFOOD BÜCHELS GOLDENE MILCH SUPERFOOD (gemahlen)
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
RAUCHMANDELN RAUCHMANDELN (ganz in Puderrauchsalz)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
BÜRO SNACK BÜRO SNACK (Nuss Mischung ganz)
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
WASSERMELONE WASSERMELONE (Pizzacut Stückchen)
Inhalt 120 Gramm (2,08 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
INGWER CHINA SCHARF INGWER CHINA SCHARF (Stückchen)
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
BARBECUE AFRICAN RUB GEWÜRZMISCHUNG BARBECUE AFRICAN RUB GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
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