MOZZARELLA-TOMATEN GEWÜRZ (gemahlen)

Mozzarella Tomate oder auch  andersrum Tomate Mozzarella ist eine milde leicht tomatig würzige Mischung die das mediterrane einfach verkörpert. Diese Gewürzmischung ist einfach ein Allrounder in der Küche.

Passt gut zu:

Diese Mozzarella Tomaten Gewürzmischung eignet sich zum Bestreuen von Tomaten und Mozzarella, für Salat, aber auch für Dressing anderer Salate wie grüner Salat oder kombiniert mit Gurken und Tomaten. Die Würzmischung eignet sich auch genauso zum Einlegen von Fisch, Grillfleisch oder mediterranen Gerichten die auf einer Tomatenbasishaben. Es kann zur Herstellung von Bruschetta dienen oder einfach mit Quark, creme Fraiche oder Frischkäse zusammen als Dip dienen. Lecker auf Tomaten mit Mozzarella, im Tomatensalat, in Nudelsoßen und zu Gemüseaufläufen.

Tipps & Tricks:

Zubereitung als Dipp
Für einen schnell, einfach und super lecker zubereiteten Dip nimmst du Creme Fraîche, Frischkäse (hier immer mit einem Schuss Mineralwasser), Quark, Joghurt, sowie Mayonnaise oder Ketchup um eine 200g Dip-Grundlage zu bekommen.
Besonders schmackhaft wird es, wenn du von unseren Büchel Mozzarella Tomate 4 Teelöffel hinzu gibst.

Dann alles verrühren und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Bei Mischungen größer als 200g kann man den Dip auch gerne etwas länger ziehen lassen.
Abschmecken, fertig.

Zutaten:

Zutaten: Tomate Zwiebel Salz Basilikum Knoblauch Paprika Thymian Oregano Pfeffer Chilis Petersilie