LAMM GEWÜRZ (ganz)

Erleben Sie die aromatische Fusion mediterraner Kräuter und Gewürze mit unserem exquisiten Lamm Gewürz ganz! Diese sorgfältig ausgewählte Mischung aus schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Oregano, Rosmarin, Basilikum und Knoblauch verleiht Ihren Lammgerichten eine unwiderstehliche Geschmacksvielfalt. Von der ersten Bissen an werden Sie von einem harmonischen Zusammenspiel würziger Aromen und erfrischender Kräuter umhüllt, das Ihren Gaumen verzaubert und Ihre Sinne belebt. Ob Sie braten, grillen oder schmoren, unser Lamm Gewürz ganz macht jedes Gericht zu einem kulinarischen Meisterwerk und lässt Sie den unverwechselbaren Geschmack von frischen Kräutern und Gewürzen genießen!

Rezept für Lammbraten:

Zutaten:

• 1,5 kg Lammkeule oder Lammrücken
• 2 EL Lamm Gewürz ganz
• 4 Knoblauchzehen (gehackt)
• 2 EL Olivenöl
• Saft einer Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Lammkeule oder den Lammrücken mit einem scharfen Messer mehrmals einstechen.
3. In einer Schüssel das Lamm Gewürz ganz, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen, um eine Marinade herzustellen.
4. Die Marinade großzügig über das Lammstück verteilen und sanft einreiben, um sicherzustellen, dass es rundherum gut gewürzt ist.
5. Das marinierte Lamm in einen Bräter geben und für etwa 1,5 bis 2 Stunden im vorgeheizten Ofen braten, bis es zart und saftig ist. Gelegentlich mit dem ausgetretenen Bratensaft übergießen.
6. Nach dem Braten das Lamm aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen lassen.
7. Das Lamm in Scheiben schneiden und mit Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse oder Salat servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen Lammbraten mit einem Hauch mediterraner Eleganz!

Zutaten:

Pfeffer Zwiebel Paprika Oregano Rosmarin Basilikum Knoblauch