GRILLGEWÜRZSALZ BÜCHEL SPEZIAL (fein)

Du kennst diese ganz klassische Marinade von dem Schlachter deines Vertrauens, wo er ohne viel Schischi dein Nackenfleisch, dein Bauchfleisch oder ähnliches Grillgut mit marniniert. Genau das ist unser GRILLGEWÜRZSALZ  BÜCHEL SPEZIAL. Eine super Gewürzsalzmischung die zum marinieren von Nacken un Kotelette ganz hervorragend passt. Eine tolle Paprika Grillmarinade wie man sievom guten Fleischer kennt. eine pikante Paprika Note mit etwas Zwiebel, Chillies, Pfeffer und Salz quasi die Basic Mischung zum marinieren. Die niemals zuhause fehlen darf.

Passt gut zu:

Sind wir doch mal ehrlich jeder sieht sein Fleisch am liebsten erstmal so ohne Marinade, welche Farbe und Form es hat, denn marinieren kann mit dieser Mischung wirklich jeder.

Zum erstellen von Marinaden mit etwas Öl verrühren bis die gewünschte Konsistens erreicht ist dann das Fleisch kräftig marinieren am besten über Stunden. Es eignet sich super für Nackenfleisch, Schweinelachse, Rippchen, aber auch Geflügel jeglicher Art.

Tipps & Tricks:

Ein Geheimtipp wir nutzen es auch als Salzlake zum Forellenräuchern.

Zutaten:

Salz, Paprika, Chilis, Pfeffer, Zwiebel, Dextrose