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- Artikel-Nr.: 10074 LP: L334
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MOHREN-PFEFFER (ganz)
Mohrenpfeffer ist ein pfefferähnliches Gewürz und wird auch als Selimpfeffer, Negerpfeffer, Kanipfeffer bezeichnet. Es handelt sich dabei um braune Stangen, die wie kleine Äste aussehen. Mohren Pfeffer wird überwiegend in West- und Zentralafrika verwendet. Er ist bereits seit dem Mittelalter bekannt und wurde als Pfefferersatz verwendet, verschwand im Laufe der Zeit komplett aus der hiesigen Küche. Mohrenpfeffer besitzt ein pfeffrig-scharfes Aroma und einen bitteren Geschmack. Er wird überwiegend für Schmorgerichte mit Fleisch und Gemüse eingesetzt.Das Aroma befindet sich an den Fruchtwänden, es eignet sich nicht zum malen undsollte deshalb als ganze Stange mitgekocht werden.
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LP: L310 SLP: A007
Inhalt 0.04 Kilogramm (87,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
LP: L335
Inhalt 0.05 Kilogramm (140,00 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
LP: L301
Inhalt 0.05 Kilogramm (80,00 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
LP: F206 SLP: Dachboden gepackt/A307
Inhalt 4 Stück (0,50 € * / 1 Stück)
ab 2,00 € *
LP: L227
Inhalt 0.03 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,50 € *
LP: L323 SLP: B104
Inhalt 0.04 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
LP: F125 SLP: P007
Inhalt 0.03 Kilogramm (116,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
LP: F114
Inhalt 0.07 Kilogramm (42,86 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
LP: F111
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4,50 € *
LP: L220
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
LP: L222 SLP: A102
Inhalt 0.05 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
LP: F332 SLP: A201
Inhalt 0.04 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,00 € *
LP: G413 SLP: VORPACKRAUM
Inhalt 0.015 Kilogramm (166,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
LP: L228
Inhalt 0.03 Kilogramm (133,33 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
LP: F400 SLP: P303
Inhalt 0.015 Kilogramm (166,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 € *
LP: H004/H005
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,90 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € * 10,50 € *
TIPP!
LP: G106
Inhalt 0.08 Kilogramm (43,75 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
LP: L331
Inhalt 0.05 Kilogramm (90,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
LP: I132 SLP: P102
Inhalt 0.04 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
TIPP!
LP: M409
Inhalt 0.15 Kilogramm (33,33 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
TIPP!
LP: M405 SLP: O106
Inhalt 0.1 Kilogramm (99,90 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € * 24,90 € *
LP: G424
Inhalt 0.05 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,00 € *
LP: M127
Inhalt 2.5 Kilogramm (6,40 € * / 1 Kilogramm)
16,00 € * 32,50 € *
LP: H014/H015
Inhalt 0.16 Kilogramm (124,94 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € * 24,00 € *
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