LEMON GRAS (ZITRONENGRAS) (gemahlen)

Das Zitronengras , auch Westindisches oder Guatemaltekisches Lemongras oder Sereh genannt, ist eine mehrjährige, einkeimblättrige Pflanze und gehört zur Familie der Süßgräser.

Die Pflanze wird bis zu einem Meter hoch und kann drei - bis viermal jährlich geschnitten werden. Die Herkunft der Wildform ist ungeklärt. Angebaut wird es in großen Teilen dertropischen Regionen, zum Beispiel in China, Brasilien, Sri Lanka, einigen Teilen Zentralafrikas und auf Madagaskar wird es kultiviert.

Aufgrund seines intensiven Duftes ist das Lemongras eines der beliebtesten Düfte zur Raumbeduftung.Ein aus Lemongras gewonnenes Hautöl stellt ein ideales Massageöl dar.

Zutaten: