Abonniere jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpasse keine Aktionen und Neuigkeit mehr. Als kleines Dankeschön erhältst du nach der Aktivierung einen 5% Gutscheincode von uns für deine nächste Bestellung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
Wir lieben Gewürze

MORCHELN (ganz)

MORCHELN
ab 3,50 € *
Inhalt: 0.03 Kilogramm (116,67 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gramm

  • 10331.1
Etikett ausdrucken
Mu-Err Judasohren Black Fungus Wolkenohren Einige Arten der Morcheln gehören... mehr

MORCHELN (ganz)

Mu-Err Judasohren Black Fungus Wolkenohren

Einige Arten der Morcheln gehören zu den begehrtesten Speisepilzen ,sie bilden bis über 20 cm große, gestielte und hohle Fruchtkörper, die ein wabenartig gegliedertes Kopfteil besitzen. Die einzelnen Waben sind durch sterile, helle oder dunkle Rippen voneinander getrennt, das Kopfteil kann ganz oder teilweise mit dem Stiel verwachsen sein. Schon im Mittelalter zählten die Morcheln zu den Delikatessen und waren nur auf königlichen Tafeln zu finden, 1 kg Morcheln können auch heute bis 120 Euro kosten, weil man sie nicht wie Champions züchten kann. Morcheln besitzen einen charakteristischem Eigengeschmack, sie passen hervorragend zu Soßen, insbesondere für Wild, Ragouts und Omeletts oder Pilzragout. Harmonieren bestens mit Hummer, Krebsen und Kalbfleisch. Morcheln wachsen auf sandigen Böden und sollten vor der Zubereitung kurz abgebraust werden. Anschließend die Pilze mindestens eine halbe Stunde in heißem Wasser einweichen, bzw. in Flüssigkeit mitgaren. Sie gewinnen dabei deutlich an Volumen und Gewicht. Das „Einweichwasser“ schmeckt ebenfalls sehr aromatisch und kann zum Ablöschen von Soßen und Braten verwendet werden! Morcheln niemals roh essen! Dies kann zu heftigem Erbrechen mit starker Körperschwächung führen. Erst Hitze neutralisiert, und zwar absolut zuverlässig, ihre unliebsamen Wirkstoffe.

Zutaten:

Morcheln

Passende Rezepte


Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "MORCHELN"
06.04.2021

Praktisch und lecker.

Prima für die chinesische Gemüsepfanne, lecker.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

STEINPILZE STEINPILZE (ganz)
Inhalt 0.025 Kilogramm (180,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
TONGA PILZE - SHITAKE PILZE TONGA PILZE - SHITAKE PILZE (ganz)
Inhalt 0.03 Kilogramm (116,67 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
STEINPILZE STEINPILZE (ganz)
Inhalt 0.025 Kilogramm (180,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
MISCHPILZE MISCHPILZE (ganz teils gebrochen)
Inhalt 0.05 Kilogramm (80,00 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
GARTENKRÄUTERMIX SALATE GEMÜSE GEWÜRZMISCHUNG GARTENKRÄUTERMIX SALATE GEMÜSE GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
SPITZMORCHELN SPITZMORCHELN (ganz)
Inhalt 0.005 Kilogramm (1.000,00 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Curry Probierset 7 Sorten Gewürzmischung Curry Probierset 7 Sorten Gewürzmischung (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (49,90 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
Joghurt Kräuter Salat Dressing Joghurt Kräuter Salat Dressing (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
BHUTAN ZITRONENPFEFFER BHUTAN ZITRONENPFEFFER (ganz)
Inhalt 0.02 Kilogramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
BIO Nelken BIO Nelken (ganz)
Inhalt 0.025 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Paprika Rosenscharf Paprika Rosenscharf (gemahlen)
Inhalt 0.08 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
EINS- ZWEI- DREI SALAT-WÜRZER GEWÜRZMISCHUNG EINS- ZWEI- DREI SALAT-WÜRZER GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 0.2 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
CUMIN KREUZKÜMMEL CUMIN KREUZKÜMMEL (ganz)
Inhalt 0.03 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
MUSKAT NÜSSE MUSKAT NÜSSE (ganz)
Inhalt 1 Stück
1,00 € *
KÜMMEL KÜMMEL (ganz)
Inhalt 0.07 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
Salbei Salbei (geschnitten)
Inhalt 0.1 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Kräuter der Provence - Provence Gewürz Kräuter der Provence - Provence Gewürz
Inhalt 0.05 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
BIO Ingwer kandiert BIO Ingwer kandiert
Inhalt 0.2 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
DIP Probierset (10 Produkte) DIP Probierset (10 Produkte)
Inhalt 10 Stück (1,00 € * / 1 Stück)
9,99 € *
Knobi King Knobi King
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Thousand Island Salat Dressing Thousand Island Salat Dressing (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Gewürz Dose / Streuer aus Metall mit Kunststoff Streueinsatz Gewürz Dose / Streuer aus Metall mit Kunststoff...
Inhalt 1 Stück
ab 1,95 € *
KARTOFFELCREME KARTOFFELCREME (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
BIO LORBEERBLÄTTER HANDVERLESEN BIO LORBEERBLÄTTER HANDVERLESEN (ganz )
Inhalt 0.015 Kilogramm (133,33 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
KNOBLAUCHBUTTER KRÄUTERMISCHUNG KNOBLAUCHBUTTER KRÄUTERMISCHUNG (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Bio Mandarinenschale Bio Mandarinenschale (flocken)
Inhalt 0.05 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
SCHISANDRABEEREN SCHISANDRABEEREN (ganz)
Inhalt 0.05 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
LATSCHENKIEFER BONBON LATSCHENKIEFER BONBON
Inhalt 0.14 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Original japanische Teriyaki Soße Original japanische Teriyaki Soße
Inhalt 0.15 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
2,69 € *
DIP Probierset (10 Produkte) DIP Probierset (10 Produkte)
Inhalt 10 Stück (1,00 € * / 1 Stück)
9,99 € *
OLIVENSAMEN OLIVENSAMEN (ganz)
Inhalt 0.04 Kilogramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)
5,00 € *
BLATT SPINAT PULVER BLATT SPINAT PULVER (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
NEU
Mandeln gehackt Mandeln gehackt (gehackt)
Inhalt 0.2 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
Edle Nougat Stäbchen Bonbons Edle Nougat Stäbchen Bonbons
Inhalt 0.1 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Ahornzucker Ahornzucker (granulat)
Inhalt 0.08 Kilogramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)
4,00 € *
Pfefferminzsteine Bonbon Pfefferminzsteine Bonbon
Inhalt 0.1 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Ingwer Mango Shot Ingwer Mango Shot
Inhalt 0.05 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Rote Bio Johannisbeeren Rote Bio Johannisbeeren (gefriergetrocknet)
Inhalt 0.05 Kilogramm (99,80 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € * 6,00 € *
Champignon Gewürzmischung Champignon Gewürzmischung (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Curry Probierset 7 Sorten Gewürzmischung Curry Probierset 7 Sorten Gewürzmischung (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (49,90 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
KURKUMA SUPERFOOD 1A QUALITÄT KURKUMA SUPERFOOD 1A QUALITÄT (ganz)
Inhalt 0.05 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
MEERSALZ MEERSALZ (fein)
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
1,50 € *
Salbei Honig Bonbon Salbei Honig Bonbon
Inhalt 0.1 Kilogramm (17,50 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Bio White Flakes Orange Bio White Flakes Orange
Inhalt 0.1 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Macadamia Nüsse in der Schale Macadamia Nüsse in der Schale (ganze in der Schale )
Inhalt 0.1 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Topping & Bowl Set (4 verschiedene Toppings) Topping & Bowl Set (4 verschiedene Toppings)
Inhalt 0.35 Kilogramm (56,57 € * / 1 Kilogramm)
19,80 € * 20,00 € *
Grill-Menü Probierset (9 Produkte) Grill-Menü Probierset (9 Produkte)
Inhalt 9 Stück (1,00 € * / 1 Stück)
8,99 € *
t-sac Teefilter Größe 2 t-sac Teefilter Größe 2
Inhalt 100 Stück
2,72 € *
Büchels goldene Milch Büchels goldene Milch (gemahlen)
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
WILD HEIDELBEEREN ( BLAUBEEREN) WILD HEIDELBEEREN ( BLAUBEEREN) (ganz, gefriergetrocknet)
Inhalt 0.05 Kilogramm (120,00 € * / 1 Kilogramm)
6,00 € *
Zuletzt angesehen