CHINA WOK GEWÜRZMISCHUNG (gemahlen)

China ist ein riesiges Land mit einer unglaublichen Tradition und einer enorm großen Vielfalt in der Küche. Viele kennen chinesisches Essen nur aus den typischen China Restaurants und denken, dass es sich um „echte chinesische Küche“ handelt. Ich kann dir aber sagen, dass dies überhaupt nicht der Fall ist. Wer China selbst besucht hat  und dort traditionell gegessen hat wird gemerkt haben wie unglaublich lecker und anders die chinesische Küche ist. Genau dieses "feeling" wollten wir in unserer China Wok Gewürzmischung zaubern in dem wir die klassischen Gewürze der chinesischen wie Koriander, Knoblauch, Ingwer, Sternanis, Fenchel, Bockshorn, Zimt,  Kurkuma, und den bekannten Szechuan Pfeffer zu einer hervorragenden leicht pikanten Gewürzmischung vereint haben. Es ist einfach das Basic China Gewürz für deine Start in die original chinesische Küche.

Passt gut zu:

Egal ob du Geflügel grillst wie Ente oder Hahnchen oder Gemüse zubreitest mit unserer China Wok Gewürzmischung hast du immer die typischen Note des Landes der aufgehenden Sonne auf dem Teller. Du kannst diese Mischung auch hervorragend mit süßer, saurer, herber oder scharfer Soja Soße kombinieren.

Tipps & Tricks:

Auch wenn es China Wok heißt brauchst du für den authentisch chinesischen Geschmack keinen Wok sondern nur unsere China Wok Gewürzmischung und mit Stäbchen brauchst du natürlich auch nicht essen, macht das ganz aber noch authentischer.

Zutaten:

Paprika Chilis Koriander Knoblauch Ingwer Dextrose Salz Sternanis Fenchel Bockshorn Zimt Basilikum Kurkuma Muskat SELLERIE Szechuan Pfeffer