
- Artikel-Nr.: 10560 LP: I033
Bio Orangen Blüten Tee (geschnitten)
Die Orange, nördlich der Speyerer Linie auch Apfelsine niederländisch Appelsien = Apfel aus China genannt, ist ein immergrüner Baum , mit einer Wuchshöhe bis zu 10m, im Speziellen wird auch dessen Frucht so genannt. Die Orange gehört zur Gattung der Zitruspflanzen in der Familie der Rautengewächse. Sie stammt aus China oder Südostasien, wo sie aus einer Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse entstanden ist. Als süße Variante wurde sie erst im 15. Jahrhundert nach Europa eingeführt, wo sie zunächst fast ausschließlich in Portugal angebaut wurde. Heute ist die süße Orange die am häufigsten angebaute Zitrusfrucht der Welt. Die Blüten stehen einzeln in den Blattachseln oder in wenigblütigen, traubigen Blütenständen zusammen. Neben Apfelsine wird die Orange auch Pomeranze genannt. Die Blüten sind reich an Ätherisches Öl . Diese Blüten eignen sich zur Stärkung der Nerven. Diese Angaben beruhen ausschließlich auf Überlieferung und langjähriger Erfahrung. Zur Teezubereitung nimmt man 150 ml (1 Tasse) Wasser aufkochen und auf 80°C (ca. 5 Min.) abkühlen lassen. 1-2 Teelöffel Orangenblüten hinein geben und bedeckt 5-10 Min. ziehen lassen. Vor der Anwendung durch ein Teesieb geben und je nach Geschmack z.B. mit Honig süßen. 3mal täglich 1 Tasse frisch zubereiteten Orangenblüten Tee trinken. Orangenblüten werden auch in Badezusätze verwendet.
Zutaten:
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