
- Artikel-Nr.: 11647 LP: N228
Dunkle schwarze Sojasauce Haiyin Bridge
Die Grundversorgung in der echten asiatischen Küche.
Gib deinen asiatischen Gerichten diese vollmundige Zutat und erlebe Umami neu, denn Sojasauce bildet eine wichtige würzige Basis, vor allem im salzigen Bereich. Dabei ist speziell die dunkle Sojasauce von Haiyin Bridge etwas weniger salzhaltig als die helle Variante, dabei aber gleichzeitig aber trotzdem geschmacksintensiver und dickflüssiger.
Passt gut zu:
Die dunkle Sojasauce eignet sich perfekt für Marinaden,probier doch mal Tangcu Paigu, oder typische asiatische Gerichte mit Rindfleisch, Ente. Du kannst Sie auch mal in soßen unterrühren. Wir lieben SAie allerdings im Wok.
Tipps & Tricks:
Du kannst ie Sojasaucedirekt bei der Zubereitung in die Gerichte untergerühren, nachträglich auf das Essen geben.
Zutaten:
Wasser, Salz, Sojabohnen, 13%, Weizenmehl, Zucker, Farbstoff: Zuckerkulör E150, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202