Bio Erdrauchkraut Tee (geschnitten)

Die erdige Essenz in deiner Teetasse

: Erdrauchkraut, auch als "Fumaria officinalis" bekannt, zeichnet sich durch seine erdige Farbe aus. Der Duft ist dezent und erdig, während der Geschmack mild und leicht bitter ist, mit einer sanften Nuance von Natur und Frische.

Passt gut zu:

• Pfefferminze: Kombiniere das Erdrauchkraut mit Pfefferminze für einen erfrischenden Tee mit leichter Bitterkeit.

• Zitronenmelisse: Ergänze die Blätter mit Zitronenmelisse für eine sanfte Zitrusnote.

Aufsetzen des Tees:

Für die perfekte Tasse Erdrauchkraut-Tee empfehlen wir, einen Teelöffel der getrockneten Blätter in eine Tasse heißes Wasser zu geben. Die ideale Ziehzeit beträgt etwa 5-7 Minuten, je nach deinem Geschmack. Du kannst die Teemenge nach Belieben anpassen und deinen Tee pur genießen oder mit einem Hauch von Honig süßen. Die Wassertemperatur sollte etwa 90 Grad Celsius betragen, um das volle Aroma und die natürliche Essenz des Erdrauchkrauts zu entfalten.

Unser Erdrauchkraut lädt dich ein, die natürliche Essenz in deiner Teetasse zu erleben. Entdecke die vielseitigen Anwendungen dieses Krauts in Kräutertees, kulinarischen Kreationen und Teemischungen und genieße die sanfte Bitterkeit und Natürlichkeit des Erdrauchkrauts bei jedem Schluck.

Tipps & Tricks:

1. Kräutertee: Das Erdrauchkraut eignet sich gut zur Zubereitung eines milden Kräutertees. Genieße seine einzigartige Geschmacksnote und die natürliche Essenz.

2. Aromatische Mischungen: Verwende die Blätter als aromatische Zutat in Teemischungen, um deinen Tee mit einer dezenten Bitternote zu verfeinern.

3. Kulinarische Experimente: Nutze das Kraut in der Küche, um Gerichten eine interessante, natürliche Geschmacksnote hinzuzufügen.

Zutaten: