Helmkraut (geschnitten)

Die sanfte Würze der Natur

Helmkraut, auch als "Scutellaria" bekannt, ist eine bemerkenswerte Pflanze, die mit ihrer sanften Würze und ihrem milden Geschmack die Natur in Ihre Teetasse zaubert. In diesem Abschnitt werden wir die einzigartigen Qualitäten des Helmkrauts erkunden und warum es eine bereichernde Ergänzung für Ihre Teesammlung ist.

Passt gut zu:

Helmkraut harmoniert gut mit anderen Kräutern und Gewürzen:

• Kamille: Die Kombination von Helmkraut und Kamille ergibt einen beruhigenden und milden Kräutertee.

• Lavendel: Fügen Sie getrockneten Lavendel hinzu, um Ihrem Helmkraut-Tee eine blumige Note zu verleihen.

Zubereitung des Tees:

1. Teemenge: Verwenden Sie einen Teelöffel getrockneter Helmkrautblätter pro Tasse.

2. Wassertemperatur: Gießen Sie heißes Wasser mit einer Temperatur von etwa 90°C über die Blätter.

3. Ziehzeit: Lassen Sie den Tee für 5-7 Minuten ziehen, um das volle Aroma des Helmkrauts zu entfalten.

Erleben Sie die sanfte Würze und die beruhigenden Eigenschaften des Helmkrauts in Ihrer eigenen Teetasse. Es ist eine ideale Wahl, um Momente der Entspannung und Gelassenheit zu genießen.

Tipps & Tricks:

1-2 TL des getrockneten Krauts

Helmkraut bietet vielfältige kreative Möglichkeiten:

• Beruhigender Kräutertee: Genießen Sie Helmkraut als eigenständigen Tee oder mischen Sie es mit Kamille und Lavendel für einen beruhigenden Kräutertee.

• Entspannendes Bad: Fügen Sie Helmkraut zu Ihrem Badezusatz hinzu, um ein entspannendes Bad zu genießen, das Körper und Geist beruhigt.

• Aromatische Räucherungen: Verwenden Sie Helmkraut in Räucherstäbchen oder Räuchermischungen, um einen milden, beruhigenden Duft in Ihrem Zuhause zu verbreiten.

mit sprudelnd kochendem Wasser überbrühen und 10-15 min. ziehen lassen. 

Zutaten: