Lieblingsnudeln
Zutaten Für 4 Personen:
2 EL Napoligewürz
2 EL Miraculigewürz
2 TL Gemüsebrühe
200 ml Wasser
500 ml passierte Tomaten
350 g Thüringer Mett
375 g Nudeln
Parmesan nach Geschmack
Zubereitung:
Gewürze in einem Topf zusammen mit dem Wasser durchrühren und die passierten Tomaten dazugeben, aufkochen und das Mett in kleinen Klößchen dazu geben. Zusammen 15 Min. köcheln lassen. Nudeln in reichlich Wasser kochen. Nudeln abgießen und mit der Mettklößchensauce servieren und ggf. mit Parmesan bestreuen. Guten Appetit.
