Wir lieben Gewürze

Tee

Tee (chinesisch 茶, Pinyin chá, IPA (hochchinesisch) [tʂʰɑ˧˥], im Min-Nan-Dialekt gesprochen tê) im eigentlichen Sinne ist ein heißes Aufgussgetränk, das in der Hauptsache aus den Blättern und Blattknospen (buds) der Teepflanze zubereitet wird. Einige Spezialtees enthalten auch Stängel (Kukicha). Tee ist ein Genussmittel.

Tee (chinesisch 茶, Pinyin chá, IPA (hochchinesisch) [tʂʰɑ˧˥], im Min-Nan-Dialekt gesprochen tê) im eigentlichen Sinne ist ein heißes Aufgussgetränk, das in der Hauptsache aus den Blättern und... mehr erfahren »
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Tee

Tee (chinesisch 茶, Pinyin chá, IPA (hochchinesisch) [tʂʰɑ˧˥], im Min-Nan-Dialekt gesprochen tê) im eigentlichen Sinne ist ein heißes Aufgussgetränk, das in der Hauptsache aus den Blättern und Blattknospen (buds) der Teepflanze zubereitet wird. Einige Spezialtees enthalten auch Stängel (Kukicha). Tee ist ein Genussmittel.

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Die Echte oder Immergrüne Bärentraube ist eine Pflanzenart, die zu den Heidekrautgewächsen gehört. Sie ist vor allem im Westen Kanadas, in den Alpen, im Apennin und den südlichen Mittelgebirgen und in Nordeuropa bis in eine Höhe von...
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BENEDIKTENKRAUT (gerebelt)
Die Beliebtheit des Benediktenkrauts beschränkt sich auf das späte Mittelalter. In der Antike erwähnt es noch kein Gelehrter in seinen Schriften. Später wurde das Kraut in jedem Klostergarten angepflanzt, und nicht nur die Mönche...
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BOHNENSCHALEN
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Die Bohnenhülsen gehören zur Familie der Schmetterlingsblütler. Die Frucht der Bohne wird Schote genannt und enthält sogenannte Zellulosefasern, Pektine, Tannine und Flavonoide, die im Darm die Eigenschaft haben, die Aufnahme von Zucker...
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ERDBEERBLÄTTER
ERDBEERBLÄTTER (geschnitten)
Erdbeerblätter werden im Volksmund auch Erbelkraut, Rotbeerkraut, Walderdbeerblätter genannt. Die Erdbeere gehört zu der Familie der Rosengewächse. Die Erdbeerblätter haben wertvolle Inhaltsstoffe die da wären: Gerbstoffe,...
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FRAUENMANTEL KRAUT
FRAUENMANTEL KRAUT (geschnitten)
Frauenmantelkraut wird im Volksmund auch Alchemillenkraut, Frauenmantel, Gänsegrünkraut, Hefkraut, Löwenfusskraut, Marienmantelkraut, Mantelkraut, Milchkraut, Ottergallkraut, Sinau, Sintau, Taurosenkraut oder Taumantelkraut genannt. Das...
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BIO GRÜNER HAFERTEE
BIO GRÜNER HAFERTEE (geschnitten)
Der gewöhnlich bei uns angebaute Hafer hat eine beidseitig ausgebreitete Rispe.Alle Sorten dienen dem selben Zweck. Der Hafer blüht im Juli und reift August bis Anfang September. Hafer ist ein Kulturgewächs und wird bis zum 65....
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HIRTENTÄSCHEL KRAUT
HIRTENTÄSCHEL KRAUT (geschnitten)
Als Standorte werden Äcker und Gärten bevorzugt. Die Pflanze ist stickstoff- und Licht liebend und gedeiht auf nährstoffreichen Böden. Das Hirtentäschelkraut kommt bis in die subalpine Höhenstufe vor. Heute ist die Art in den gemäßigten...
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LAVENDEL BLÜTEN
LAVENDEL BLÜTEN (ganz)
Frabzösischer Lavendel Der Echte Lavendel ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler Die Pflanze findet hauptsächlich Verwendung als Zierpflanze oder zur Gewinnung von Duftstoffen. Der Echte Lavendel ist ein graufilzig...
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LEMON GRAS (ZITRONENGRAS) (geschnitten)
Das Zitronengras , auch Westindisches oder Guatemaltekisches Lemongras oder Sereh genannt, ist eine mehrjährige, einkeimblättrige Pflanze und gehört zur Familie der Süßgräser. Die Pflanze wird bis zu einem Meter hoch und kann drei - bis...
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TULSIKRAUT  TEE
TULSIKRAUT TEE (geschnitten)
Der Name Tulsi kommt aus dem Indischen und bedeutet "" Die Unvergleichliche"". Bei Tulsi handelt es sich um eine indische Unterart des Basilikums, auch Thaibasilikum genannt. Das ist die wohl bekannteste heilige Pflanze der Inder. Es ist...
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ZINNKRAUT (ACKERSCHACHTELHALM) (geschnitten)
Zinnkraut gehört zu der Familie der Schachtelhalme und ist wohl eine der ältesten Pflanzenfamilien auf der Erde, man hat in Versteinerungen Exemplare gefunden, die weit mehr als 300 Millionen Jahre alt sind. Seinen Namen bekam der...
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ZISTROSE (CISTUS INCANUS) (geschnitten)
Die Familie der Zistrosen gehört zu den Zistrosengewächsen, die im Mittelmeer heimisch ist, vor allem in Griechenland, wurde schon seit Jahrtausenden in der dortigen Volksheilkunde eingesetzt Die strauchartige Pflanze bevorzugt sandige...
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HAGEBUTTE (ohne Kerne, geschnitten)
Als Hagebutten auch Hägen, Hiefe, Hiffen, Hiften, Rosenäpfel oder Schlafdorn bezeichnet man die ungiftigen Früchte verschiedener Rosenarten, besonders der Hundsrose Die Hagebutte wächst in Europa, Nordafrika und Vorder- und Mittelasien...
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Die Nana-Minze, wie die Marokkanische Minze eine Varietät der Krausen Minze, aber aus Vorderasien, wird als Kraut oder in gekurbelter Form angeboten. Bei der Nana Minze handelt es sich um eine relativ klein wachsende Art, die für den...
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ORANGEN BLÜTEN (geschnitten)
Die Orange, nördlich der Speyerer Linie auch Apfelsine niederländisch Appelsien = Apfel aus China genannt, ist ein immergrüner Baum , mit einer Wuchshöhe bis zu 10m, im Speziellen wird auch dessen Frucht so genannt. Die Orange gehört zur...
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YOGA-HIMALAYA (geschnitten)
Teemischung KEIN SCHWARZTEE Die Yoga Himalaya Teemischung ist ein eine sanfte, harmonische Mischung , die gut schmeckt und uns besonders in Zeiten der Herausforderung eine feine und subtile Stärkung schenkt.Für einen guten Himalaya Tee...
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FRÜCHTETEE KIWINAS BERRY
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FRÜCHTETEE KIWINAS BERRY Aromatisierte Früchteteemischung mit Ananas-Kiwi-Erdbeer Geschmack
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FRÜCHTETEE RHABARBER-SAHNE
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FRÜCHTETEE RHABARBER-SAHNE Aromatisierte Früchteteemischung mit Rhabarber-Sahne Geschmack
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FRÜCHTETEE BRATAPFEL
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FRÜCHTETEE BRATAPFEL Aromatisierte Früchteteemischung mit Bratapfel Geschmack
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DARJEELING GREEN FTGFOP 1 SUNGMA
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DARJEELING GREEN FTGFOP 1 SUNGMA Ein grüner Darjeeling ist nicht so grün (vom trockenen Blatt her) wie chinesische Grüntees. Der Geschmack ist intensiv und wundervoll frisch-herb, mit der typischen weichen Eleganz dieser Region. Der...
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GRÜNER TEE GREEN LEMON Frischer, aromatisierter Grüntee mit Lemongras, ein Muntermacher.
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GRÜNER TEE VANILLE aromatisierte Grünteemischung mit Vanille Geschmack
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ROTBUSCHTEE KAMINFEUER Rotbuschtee mit Orangen-NelkenGeschmack
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DARJEELING FIRST FLUSHTGFOP1 CHONGTONG Ein First Flush, der schon mit einem blumig süßlichen Duft verzückt und mit einem ausdrucksvollen, zart-blumigen Aroma überzeugt.
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DARJEELING TGFOP 1 FF SUNGMA Ein first flush mit einem vollen, ausdrucksstarken Geschmack. Das grünliche Blatt ist typisch für diese Sorte.
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SCHWARZTEE SWEET ORANGE aromatisierte Schwarzteemischung mit Orangen Geschmack
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