Wir lieben Gewürze
TELLICHERRY PFEFFER SCHWARZ (ganz)
- Artikel-Nr.: 10083 LP: L222 SLP: A106
Schwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. gilt als die schärfste... mehr
TELLICHERRY PFEFFER SCHWARZ (ganz)
Schwarzer Pfeffer wird von fast ausgereiften Pfefferfrüchten gewonnen. gilt als die schärfste Sorte. Ähnlich wie bei Teeblättern wird dadurch ein Fermentierungsprozess eingeleitet, bei dem sich die noch grünen Beeren schwarz färben. Das anschließende Trocknen erfolgt meist nur in der Sonne. Der schwarze Pfeffer harmoniert mit allen dunklen Speisen und Saucen. Sein volles Aromenspektrum erhält sich in den ganzen Körnern am besten. Sie sollten erst kurz vor der Verwendung frisch aus der Mühle gemahlen oder als ganze Körner verwendet werden.
Zutaten:
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Kundenbewertungen für "TELLICHERRY PFEFFER SCHWARZ (ganz)"
Von: Kirsten Am: 17.07.2022
besser gehts nicht....
super Qualität zu einem günstigen Preis, superschneller Versand....Ihr seid die Besten!
Von: Birgit Am: 24.11.2020
Von: Ellen Am: 22.11.2020
Alles super, jederzeit wieder!
Von: Gast Am: 25.04.2020
Zum Glück auch Online
Büchels Tellicherry ist ein herrlich aromatischer Pfeffer mit hervorragender Schärfe. Da wir aufgrund der Corona-Epidemie derzeit nicht auf dem Wochenmarkt einkaufen können, waren wir froh, dass Büchel auch einen Online-Versand anbietet. So mussten wir auf keines unserer bevorzugten Gewürze verzichten. Die Lieferung erfolgte sehr schnell, die Bestellung war problemlos.
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