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SWEET SALZ NATUR STEINSALZ (fein)

Gewürze Büchel
SWEET SALZ NATUR STEINSALZ (fein)
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  • Artikel-Nr.: 11875.1
    • LP: G034
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Das Sweet Salz ist ein Salz welches etwa 2 Mill. Jahre alt ist, es wird im Zentral Utah aus... mehr
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SWEET SALZ NATUR STEINSALZ (fein)

Das Sweet Salz ist ein Salz welches etwa 2 Mill. Jahre alt ist, es wird im Zentral Utah aus einem unterirdischen Steinmassiv gewonnen. In der Jurazeit versiegelten Lavaströme die Salzschichten und schützen sie somit. Es ist völlig rein, frei von Zusätzen und Umwelteinflüssen. Es hat neben dem ausgeprägten Salzgeschmack auch eine leicht süßliche Note. Dadurch beeinflusst es das Aroma der Speisen in keinster Weise. Es wird gerne in Amerika von Spitzenköchen verwendet. Seine Farbe hat das Salz durch die Vulkanasche. Es eignet sich für alle Salzmühlen, kann somit zum Nachwürzen verwendet werden und eignet sich für alle Speisen, egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse.

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