Sommer Pesto (gerebelt)

Mehr Summertime kann in einer Gewürzmischung nicht stecken. Klassische italienische Gewürze wie sonnengereifte Tomaten als Chips, Oregano und Basilikum. Dazu die Sommerhits wie gefriergetrocknete Erdbeere die eine tolle Fruchtnote bietet und Nane Minze die für den frische Kick sorgt. Unser Sommer Pesto ist eine milde, hocharomatische, fruchtige Gewürzmischung und ein absoluter Allrounder für jede Grillparty, aber auch in der sommerlich leichten Küche ein Muss.

Passt gut zu:

Egal ob als Erdbeerbruschetta auf Baguette, als fruchtiges Pesto über die Sommerlichen Nudeln oder aber als Salatdressing mit dieser Gewürzmischung hast du den Sommer voll im Griff.

Tipps & Tricks:

Ein Favorit für dein aller liebstes Bruschetta Rezept. Für ein sommerlich fruchtiges Rezept im Handumdrehen einfach 4 EL Büchels Sommer Pesto Gewürzmischung, 2 EL Hartkäse, 6 EL Wasser vermengen und 10 Minuten quellen lassen. Dann 5 EL Öl in einer Pfanne erwärmen und die Masse dazu geben und vermengen. Fertig! Das ganze auf Nudeln oder Baguette genießen, mehr geht nicht.

Zutaten:

Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Salz, Paprika, 5% Erdbeeren, 4,2% Basilikum, Zucker, Olivenöl, Zwiebeln, Pfeffer, Oregano, 0,5% Minze, natürliches Erdbeeeraroma.