Wir lieben Gewürze

SAMBAL OELEK

SAMBAL OELEK
3,30 € *
Inhalt: 400 Gramm (0,83 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Menge in Gramm:

  • 10438
Etikett ausdrucken
Als Sambals bezeichnet man eine ursprünglich aus Indonesien stammende scharfe Würzmischung in... mehr
"SAMBAL OELEK"

Als Sambals bezeichnet man eine ursprünglich aus Indonesien stammende scharfe Würzmischung in Form einer dickflüssigen Paste auf Chilibasis. „Sambal"" bezeichnet auch das Gericht, zudem diese leckere scharfe Sauce gereicht wird. Das indonesische Wort ulek bezeichnet eine Art Stößel, mit dem die Zutaten im Mörser zerstoßen werden Sambal Oelek ist ein besonders scharfes Sambal, das aus zerkleinerten roten Chilischoten, Zwiebeln, Limetten, Zucker, Salz und Essig hergestellt wird.Sambal Oelek kann sowohl als Würzmittel für eine Vielzahl von Gerichten, als auch als scharfer Dip verwendet werden, es passt gut zu Reisgerichten, aber auch zu Huhn und Gemüse. Aus Sambal Oelek lässt sich wunderbar scharfe Butter herstellen: Einfach zimmerwarme Butter schaumig rühren, etwas Meersalz und die gewünschte Menge Sambal Oelek (je nach Schärfewunsch) hinzufügen, alles vermengen und im Kühlschrank fest werden lassen. Ideal zu Grillfleisch und zu gegrillten Fisch.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "SAMBAL OELEK"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

}

Zutaten / Nährwerte

Zutaten: Chilis Span. Pfeffer Kochsalz Säuerungsmittel E 260 Konservierungsstoff E 211

Zuletzt angesehen