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Wir lieben Gewürze

Spirelli Pilzpfanne

Spirelli Pilzpfanne
 
Zutaten:
200 g Spirelli Nudeln
250 g Champignons
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
Jeweils 1 TL Thymian, Oregano, Majoran, Paprika edelsüß Etwas frischen Schnittlauch
 
Zunächst werden die Nudeln al dente (ca. 8 min) in leicht gesalzenem Wasser gekocht und abgegossen. Nun die Spirelli mit den halbierten Pilzen, in halbe Ringe geschnittene Zwiebeln, dem geriebenen Knoblauch und den angegeben Gewürzen anbraten bis die Pilze gar sind. Zu guter letzt mit frischer Petersilie servieren.
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