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Wir lieben Gewürze

Puten Grillspieße

Zutaten:
400 g Putenfilet
150 g braune Champignons
150 g Cherrytomaten
1 gelbe Paprika
1 kleine Zucchini
2 EL Pflanzenöl
1 Zucker Maiskolben
6TL Magic Chicken Gewürz
oder
2 TL Paprika edelsüß
2 TL Salz
2 TL Thymian
1 TL Knoblauchpfeffer
1 TL Curry
 
Zubereitung:
Das Putenfilet in große Würfel schneiden, zusammen mit dem Öl und den angegebenen Gewürzen in eine Schüssel geben und alles miteinander vermengen. Das Fleisch kann auch schon einen Tag vorher mariniert werden, ist aber kein Muss. Die Champignons halbieren, die Zucchini in halbe Scheiben und die Paprika in große Würfel schneiden. Anschließend alle Zutaten abwechselnd auf Holz- oder Metallspieße stecken und auf dem Grill von allen Seiten braten.
 

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