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Wir lieben Gewürze

Lieblings Nudeln

Lieblingsnudeln

 Zutaten Für 4 Personen:

2 EL Napoligewürz

2 EL Miraculigewürz

2 TL Gemüsebrühe

200 ml Wasser

500 ml passierte Tomaten

350 g Thüringer Mett

375 g Nudeln

Parmesan nach Geschmack

 Zubereitung:

Gewürze in einem Topf zusammen mit dem Wasser durchrühren und die passierten Tomaten dazugeben,  aufkochen und das Mett in kleinen Klößchen dazu geben. Zusammen 15 Min. köcheln lassen.  Nudeln in reichlich Wasser kochen. Nudeln abgießen und mit der Mettklößchensauce servieren und ggf. mit Parmesan bestreuen. Guten Appetit.

 

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