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Leberkäs-Auflauf

Leberkäs-Auflauf

Zutaten Für 4 Personen: 

4 Scheiben Leberkäse  würfeln (oder Kohlrabi, wer kein Fleisch mag)

250 g Paprika  in Streifen

250 g Erbsen

100 g Hörnchen-Nudeln

4 Eier

250 ml Sahne

1 kleine Dose Pizzatomaten

1 TL Salz

1/4 TL schwarzer Pfeffer gemahlen

2 TL Feuer & Flamme Gewürzmischung

1 EL Veggie Gemüsegewürz

 Zubereitung:

Leberkäse (oder Kohlrabi) würfeln und in eine Auflaufform geben. Dazu die  Paprikastreifen, Nudeln und die Erbsen geben und durchmischen.  Sahne, Eier und  Pizzatomaten mit den Gewürzen durchrühren und über den Leberkäse, Nudeln und das Gemüse geben und mit dem Käse bestreuen.  Für 40 Minuten bei 180 Grad Umluft im Backofen backen. Guten Appetit

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